在大多数年轻人的眼中,喝茶被认为是老土,而喝咖啡、奶茶却认识是一种时尚,茶被年轻人定位成“老土”的代名词,觉得茶是属于“中老年人”的饮品,而喝咖啡、奶茶则成为了一种时尚的代名词。
现在年轻人普遍对喝茶不热衷,倒是中年商务人士,对此还有点感觉,难怪年轻人会把喝茶的现象看作老土,其实这已经不光是两个层次的代沟问题,而是对茶的不同认识导致!
大多数年轻人追求简单、随意的生活方式,而大部分传统泡茶方法工序繁琐,需要茶具及相关专业知识,且传统茶产品不易随身携带与取用,并不符合年轻人追求简约的生活方式。尽管他们认同茶的保健功能,但“冲泡麻烦,不方便携带”、“生活节奏快,静不下心”等多种因素仍是阻碍年轻人喝茶的主要因素。
而现在,诸多的茶馆在装修上,偏向古色古香的环境,偏冷色调,老气,不适合年轻人。暖色调的装修,各种舒适的椅子和沙发,这才是时下符合年轻人审美和愿意待的地方。
再就是如今大街上林立的茶馆从装修风格上就想把年轻人拒之门外,对于茶的喝法讲究也比较多,让人喝着比较累。
所以,综合来看,年轻人并不是不喜欢茶,这是一个快与慢的碰撞,是年轻人快节奏生活与茶文化慢生活状态的碰撞。