我只见过硬的像石头一样的天麻,新鲜的天麻是什么样子的?

如题所述

因为现在天麻种植的技术已经非常的成熟,也非常的普及了。现在人工种植的天麻已经完全可以满足市场的需求,所以造假的人很少,而且造假的技术成本也高,还不如直接卖人工天麻。最关键的一点事,现在人工种植的天麻天麻性状的主要特征:呈扁椭园形或扁条形,表面灰黄色或淡黄棕色,有绉纹,如干姜皮样,有小点组成的环纹横绕几圈,一端有残畄茎基或红棕色干芽(俗称莺哥嘴),另一端有一个园形疤痕(俗称肚脐眼,断面平滑、淡黄色或淡棕色,呈半透明角质状(俗称蜡质样)

目前全国市场上天麻品质和价格参差不齐,因为由于地理环境、品种、加工方法、加工场所等的区别,真正好品质的天麻价格是不会较为廉价的。但有许多不法商人,为牟取暴利,用“有毒天麻”已低价进行销售,蒙骗消费者现在的天麻已经没有假天麻之说了,只需要分产地,每个地方的天麻所含天麻素量不一样,品质也就不一样,小草坝天麻是所有天麻里天麻素含量最高,品质也是最好的

天麻无根.这是识别假天麻最有效的方法.真天麻在头部有冒芽的痕迹.虽然无芽生出.但仍有芽瘢.尾部只有圆型纹.没有任何长根的痕迹。如发现头部芽痕重.则己出芽.药性降低.(芋头大家都见过.天麻芽痕很像.)如果带有空心芽孢真天麻的性状 :全体呈扁椭圆形,皱缩而弯曲,长6一13厘米,直径3一7厘米,厚1一3厘米。表面灰黄色或淡黄棕色,有纵向的皱折细纹(习称“姜皮样”);全身有明显的小点组成的须根痕呈环状横绕块根几圈至十余圈(习称“芝麻点”)

真天麻的性状 :全体呈扁椭圆形,皱缩而弯曲,长6一13厘米,直径3一7厘米,厚1一3厘米。表面灰黄色或淡黄棕色,有纵向的皱折细纹(习称“姜皮样”);全身有明显的小点组成的须根痕呈环状横绕块根几圈至十余圈(习称“芝麻点”)

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-06-21
新鲜的天麻是这样的,还有红棕色芽苞,俗称“红小辫”,底部有贺脐色疤痕,外表可见毛须发的痕迹,又称为芝麻点,质地比较坚硬,半透明,味道微甘甜嚼之爽脆。
第2个回答  2021-06-21
新鲜的天麻看起来就像是一小根白萝卜,摸起来也和白萝卜的手感差不多,只不过外皮颜色发黄。
第3个回答  2021-06-21
天麻的顶端有红棕色的芽孢,而且底部有贺脐形疤痕,外表还有毛须,外壳特别的坚硬。
相似回答