如何鉴定奶牛的年龄？

Question

如题所述

Answer 1

奶牛年龄是评定奶牛经济价值和育种价值的重要指标，也是饲养管理、繁殖配种的依据。在没有准确完整的牛档案资料的情况下，鉴定奶牛的年龄，主要根据外貌和牙齿进行估测。
根据外貌鉴定牛的年龄，方法简单，可大致区分老年牛与青年牛。一般情况下，年轻牛的被毛光亮，粗硬适度，皮肤柔润而富弹性，眼盂饱满，目光明亮，举止活泼而富有生气；老年牛则与此相反，皮肤干枯，被毛粗刚，缺乏光泽，眼盂凹陷，目光呆滞，眼圈上皱纹多并混生白毛，行动迟钝。
按牙齿鉴定年龄，通常是以门齿发生、更换和磨损情况为依据。牛犊出生时有乳门齿（乳牙）1～2对，3周龄时乳牙全部长出，但无后臼齿，共20枚。牛的牙齿从1岁左右开始脱换。1岁半到2岁，换第一对门齿，2～3岁换第二对门齿，3～3.5岁换第三对门齿，4～4.5岁换第四对门齿，即4对门齿在大约5岁出齐，俗称“齐口”。据此，可以判断5岁前牛的年龄。此后，主要根据门齿的磨损情况，进一步判断牛的年龄，通常5岁时第一对门齿磨损，6岁时第二对门齿磨损，7岁时第三对门齿磨损，8岁时第四对门齿磨损。再后的奶牛，年龄鉴别的意义不大，因为，多数已在此前淘汰。