葡萄酒有干呀什么半干的是什么意思？那个好喝？

如题所述

推荐答案 2013-10-25

半干葡萄酒半干葡萄酒是指含糖量4.1～12.0g/L的葡萄酒。由于颜色的不同，又分为半干红葡萄酒、半干白葡萄酒、半干桃红葡萄酒。　　干葡萄酒：亦称干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全转化成酒精，残糖量在0.4%以下，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种，也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。干酒由于糖分极少，所以葡萄品种风味体现最为充分，通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。另外干酒由于糖分低，从而不会引起酵母的再发酵，也不易引起细菌生长。

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其他回答

第1个回答 2013-10-25

葡萄酒按含糖量是可以分为干，半干，半甜，甜四种
干型：含糖量在4g/L以下
半干型：含糖量在4g-12g/L
半甜型：含糖量在12g-50g/L
甜型：含糖量在50g/以上那个好喝是要根据个人口感呢，我个人喜欢喝干的！本回答被网友采纳

第2个回答 2013-10-25

含的糖份不一样所以叫法也就不一样啊1,当然是干红好啊，也就是干型的好啊！

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葡萄酒中 ,干和半干是什么意思答：是指每升葡萄洒中含总糖在4一l2克之间。饮用时有微甜感,如半干白葡萄酒、半干红葡萄酒、半干桃红葡萄酒。

葡萄酒有干呀什么半干的是什么意思?那个好喝?答：葡萄酒按含糖量是可以分为干，半干，半甜，甜四种干型：含糖量在4g/L以下半干型：含糖量在4g-12g/L 半甜型：含糖量在12g-50g/L 甜型：含糖量在50g/以上那个好喝是要根据个人口感呢，我个人喜欢喝干的！

葡萄酒干型和半干型哪种好?答：从广义的好喝来说，半干的口感肯定比干红好。从品鉴的角度：正是因为单宁的干涩，才让干红有了复杂、层次更多的口感和令人愉悦的回甘，并延展了余味的长度，令人回味。半干因为甜味较重，盖住了其它的风味，口感会比较肤浅单一。从专业品鉴的角度来说，干红比半干更具有品鉴价值。从健康的角度：甜也是一...

葡萄酒分干红葡萄酒,半干红葡萄酒,红葡萄酒,有什么区别,哪种贵,好在...答：1．干葡萄酒：含糖量低于4g/L，品尝不出甜味，具有洁净、幽雅、香气和谐的果香和酒香。2．半干葡萄酒：含糖量在4～12g/L，微具甜感，酒的口味洁净、幽雅、味觉圆润，具有和谐愉悦的果香和酒香。

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