买单？
买单”“埋单”皆相宜
“埋单”的义项有二：（一）在饭馆用餐后结账付款，泛指付钱；
（二）比喻承担责任。
而“买单”也有两个义项：（一）同“埋单（一）”；
（二）指金融市场买进的凭证、单据。这里以“埋单”为正条，和《现汉》一样，而义项则比《现汉》多一个，更全面；但说“买单（一）”同“埋单（一）”，不够准确，“买单（一）”应是包含了“埋单”的两个义项的。 还有一些辞书也已经肯定了“买单”和“埋单”。
钱乃荣主编《酷语2000》（上海教育出版社2001年版）收“买单”一词，解释是：“结账、付款”，也写作“埋单”，源自粤语。
《应用汉语词典》（商务印书馆2000年版）收“买单”，解释是：（粤语）指“付账”，也作“埋单”。
《现代汉语大词典》（2000年版）则同时收录了“埋单”和“买单”，释“埋单”为“结账、会账”，“也作买单”，释“买单”则是“埋单”，意思完全一样。 由此可见，“埋单”和“买单”可并行不悖，不必分出高下来。 买“买单”的账 王国锋 “埋单”与“买单”既然为异形词，就迟早有规范的一天，那该选谁呢？商务印书馆的《新华新词语词典》委婉地表了个态：作为粤方言词，原写作“埋单”，进入普通话，则写为“买单”。接受这个态度的人不少，从现在两者的使用次数看，“买单”明显高于“埋单”。在“百度”上搜索，可找到“买单”的相关网页约550000处，而“埋单”的则是160000处。 用“买单”已是大势所趋，也是势所必然，因为“买单”好懂。说得理论一点，就是它符合中国人使用文字“望文生义”的习惯，体现了汉语思维“具象性”特点（参见申小龙《语言的文化阐释》，知识出版社）；说得实际一点，它为方言词怎样获得进入普通话的准入证又作了一次示范。汉语中类似的情况不少，如方言词“笔山”“骨董”“瞥扭”，进入普通话分别写成“瘪三”“古董”“别扭”。合理的改动，遵循的是词汇规范化“必要性、普遍性、明确性”的原则。 也许有人会说：只有“埋单”才能保留其口语色彩和地方特色。对此，请大家不妨去读读周质平先生的《台湾语文发展的歧路》（《读书》2004．2）。周先生认为：用汉字写方言，口语色彩是保留了，但当这口语只有某一有限地区的人才能了解的时候，它也就成了“死文字”；方言汉字化的代价，是孤立自己，是自绝于多数。这从反面说明，方言词汇如果不以大众能接受的形式汇入普通话语海之中，命运是凶多吉少。 有趣的是，如今“买单”已经打入“埋单”的“老家”——广州，看来也不是所有的广东人都拒绝“买单”的。试看两例： 《为背景音乐买单 广州尚无企业付费》（《广州日报》2004．7．6） 《水货名车售后服务无人买单问题多多》（《广州日报》2004．8．29） 总之，吸收“埋单”却改写为“买单”，套用流行的说法就是：普通话吸收方言词，但不机械、盲目地引进。 该“埋单”时莫“买单” 孙 仲 在普通话里，“埋单”和“买单”都是新词，《辞海》《辞源》《汉语大词典》等都未收录。在两者产生时间还不算长的情况下，只要不致造成误解，让其通用，未尝不可。随着时间的推移和人们认识上的趋同，自然而然会出现一个“优胜者”。但要选择的话，我认为在餐馆吃完饭“结账”，说成“埋单”更确切。 筛选异形词，通用性是一方面，理据性也是重要的一方面。从语源上看，很清楚，“埋单”是原形，而“买单”是变形。“埋单”的理据性在粤语中是非常清楚的，而“买单”不要说在粤语中不存在，就是在普通话中，“拿钱买账单”也是没道理的说法。 刚走出粤语圈，“埋单”确实不容易理解，于是，“买单”出现了。作为一种权宜之计，“买单”只是“埋单”的先导与桥梁。随着南北方文化的进一步交流，粤文化得到了越来越多的人的理解。人们一旦明白了“买单”的源头是“埋单”，了解了“埋单”的真正内涵，就会很自然地放弃“买单”而选择“埋单”。 其实，近几年，“埋单”在非粤语区的使用，是有越来越普遍的趋势的。让我们看看下面的统计：《人民日报》1995年1月1日到1999年12月31日，出现“埋单”2次，“买单”14次；2000年1月1日到2004年4月1日，出现“埋单”27次，“买单”48次。虽然“买单”的总数仍居上风，但2000年之后，“买单”的出现次数不过才翻了不到3．5倍，而“埋单”的出现次数翻了13．5倍！ 此外，从系统性上看，“买单”还是一个专用术语，指金融市场作为买进凭证的单据，与之对应的是“卖单”，是指金融市场作为卖出凭证的单据。既然“买单”和“卖单”已构成一个相对完整的系统，有其特殊的语义，为什么还不让“买单”和“埋单”划清界限、各司基职呢？而分工的结果，自然是让“埋单”“结账”，而让“买单”成为“单据”了。 可见，无论是从理据性、通用性，还是系统性上说，“埋单”都有理由超过“买单”成为首选。
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