芹菜汁做法一
芹菜汁原料:鲜芹菜、白糖适量。
做法:将芹菜洗净榨汁,加白糖调味即成,随时饮用。
功能:清热凉血,止血调经。
主治:血热妄行型无排卵功能失调性子宫出血;症见阴道出血量多,不能制止,血色深红,质地黏稠有块,口干便秘,心烦易怒。
芹菜汁做法二
原料:芹菜150g、矿泉水适量、白糖适量。
做法:
1、芹菜洗净后切成小段;
2、砂锅中放入适量矿泉水,煮开后放入芹菜煮熟;
3、将芹菜及水放入食品加工机中打成泥;
4、过滤掉菜泥即可。
芹菜汁做法三
原料:西芹,蜂蜜
做法:
1. 西芹洗净切段,用榨汁机榨汁。
2. 放入2勺蜂蜜搅拌。放入冰箱中镇一下,口感更好!
100g芹菜中含磷61mg,铁8.5mg,蛋白质2.2g,钙8.5mg,铁含量为西红柿的20倍左右。芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍。芹菜叶的维生素C含量是茎的13倍,维生素B1含量是茎的17倍,蛋白质含量是茎的11倍,钙含量超过茎2倍。