熟鸡蛋可以放入微波炉加热吗？

Question

如题所述

Answer 1

熟蛋对半切开后，放入微波炉加热，熟蛋去壳后，放入水中一起加热，上述两种方法均可，只要注意两点：

1、鸡蛋放在碗里，上面盖一个玻璃盖子。

2、加热时间不要太长，大概35秒即可 ，如果用微波炉来加热鸡蛋，那不管是否是已经煮熟的，都应该把蛋壳敲破、并且弄破内层膜才可以，千万不能把一个完整的蛋放入微波炉加热，否则可能会引起蛋的爆炸，甚至有可能损坏微波炉。

微波炉使用注意事项

忌超时加热。食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。  　

忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热。因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。