如题所述
可以做香辣鲍鱼螺,需要准备食材:鲍鱼螺、冰糖、油、花椒、大料、姜片、蒜片、干辣椒、火锅底料,具体步骤如下:
1、将鲍鱼螺煮15分钟,捞出清水洗去黏液。
2、首先把姜、蒜用刀切成片状。
3、油锅烧热放入花椒、大料、姜片、蒜片、干辣椒、火锅底料。
4、爆香后,在锅中加入适量的清水。
5、然后将鲍鱼螺、冰糖放入锅中,大火煮开。
6、转小火煮12~15分钟左右即可出锅,香辣鲍鱼螺完成。