葡萄干有哪些好的食用功效

如题所述

1.提高人们身体的代谢机能。
2.快速地消除疲劳。
3.消除多余的脂肪,使血流畅通,偏高的血压降低,血压归于正常。
4.使胃肠机能转好,消除便秘。
5.有助于保护心血管。
研究显示,葡萄干能降低胆固醇,防止血栓形成,预防心血管疾病。它还含有类黄酮成分,有抗氧化作用,可清除体内自由基,抗衰老。近年研究还证明,葡萄干有防癌效果,其中的白黎卢醇,可有效防止细胞癌变或抑制恶性肿瘤的增长。
6.促进消化的作用。
葡萄干中含有酒石酸,可帮助胃肠道消化。葡萄干中的膳食纤维,还能吸附肠道壁的毒素,促进排毒。
7.含铁丰富。
许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状,这是轻度贫血的表现,每天一把葡萄干就可以改善。研究发现,葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍,另外葡萄干还含有多种矿物质、维生素和氨基酸,是体虚贫血者的佳品。
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第1个回答  2019-05-29

葡萄干有绿色、红色、紫黑色等,是新鲜葡萄晾晒而成。从营养上来看的话,钾元素比较高,铁元素也比较高,不过它属于非血红素铁,吸收性并不是很高。葡萄干含糖量比较高,升糖指数也高达64,不管任何人群,都需要适量食用。

第2个回答  2020-10-03

教你4种葡萄干的方法,吃出新花样,吃出更健康的身体!

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