大专学畜牧兽医是一个很好的选择，但具体是否适合个人需要根据个人兴趣、职业规划和行业发展等方面来考虑。
首先，畜牧兽医专业是一个很有前景的行业。随着人们生活水平的提高，对畜牧产品的需求也在增加，这导致了畜牧业的快速发展。因此，畜牧兽医专业的毕业生在就业方面有很多机会，可以选择在养殖场、动物医院、动物保健品公司等领域就业。
其次，畜牧兽医专业需要掌握丰富的知识和技能，包括动物解剖、生理、药理、疾病诊断和治疗等方面的知识，以及实际操作技能。这需要学生在校期间认真学习和实践，以便在未来的工作中能够胜任。
然而，选择畜牧兽医专业也需要考虑到一些挑战和困难。例如，该专业需要接触各种动物和病原体，需要有一定的生物安全意识和防护措施。此外，该专业的工作强度较大，需要有较强的体力和耐力。
综上所述，大专学畜牧兽医是一个很好的选择，但需要根据个人情况来决定是否适合自己。如果对此专业感兴趣，并愿意付出努力学习和实践，那么畜牧兽医专业将会是一个有前景的行业。