四川茶叶有哪些名茶

如题所述

四川茶叶有名的茶叶有:竹叶青、蒙顶甘露、峨眉毛峰、川红工夫茶、青城雪芽等。

1、竹叶青茶

四川茶叶有很多种,其中竹叶青茶是比较有名的一种。竹叶青是一种绿茶,产于四川省峨眉山,外形扁平,色泽嫩绿油润,香气馥郁,汤色嫩绿明亮,味醇回甘。竹叶青茶在1985年的世界食品评选会上荣获国际金质奖,是四川本地的“招牌”之一。虽然价格上涨得太快,但品质还是不错的。

2、蒙顶甘露

蒙顶甘露是产自四川名山县蒙山山顶的绿茶,是中国最古老的名茶之一。其茶叶形状纤细,汤色微黄碧绿,清澈透亮,滋味鲜嫩醇爽,回味留香。蒙顶甘露因其较美纤细的外形、精湛的制工、清澈明亮的汤色、备受文人墨客的称颂而备受推崇。作为中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表,蒙顶甘露被誉为茶中故旧、名茶先驱。

3、峨眉毛峰

四川有许多著名的茶叶,其中峨眉毛峰茶是产于四川雅安雨城区凤鸣乡的一种茉莉花茶。峨眉毛峰茶采用传统制作方法和现代技术相结合,色泽嫩绿油润,香气鲜结,滋味浓爽。峨眉毛峰茶的制作工艺包括窨花4次和三级茉莉花茶4次,可以使茉莉花瓣的香气完全融入绿茶之中,品茶时,花香味浓郁,尤其是成都人对花茶情有独钟。

4、川红工夫

川红工夫是四川宜宾等地的一种工夫红茶,诞生于50年代。川红工夫茶树发芽早,4月即可进入市场,以早、新取胜。川红工夫的珍品名为“早白尖”。川红工夫的特点是条索紧细圆直,色泽乌黑油润,香气带枯糖香,汤色红艳明亮,浓醇鲜爽。川红工夫曾获得世界食品金质奖,是四川十大茶叶企业之一。

5、青城雪芽

青城雪芽是四川省都江堰市青城山的茶品,历史悠久,茶叶花色品种丰富。青城山气候、土壤适宜茶树生长,加上适宜的气候和土壤条件,使得青城雪芽具有独特的品质。青城雪芽早在唐代时就已有名气,被列为贡品进献皇家。

以上内容参考百度百科-竹叶青百度百科-蒙顶甘露

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