第1个回答 2024-02-15
1. 将腊肉放入冰箱冷藏室内，保持低温可以有效减缓微生物的生长，从而延长腊肉的保存时间。
2. 另一种保存方法是将腊肉放置在稻谷中。稻谷的自然湿度能够提供一个相对干燥的环境，有助于防止腊肉发霉。
使用食用级塑料袋封装
1. 使用食用级塑料袋将腊肉封装起来，可以隔绝空气中的湿气和细菌，进一步降低腊肉发霉的可能性。
2. 确保塑料袋密封良好，减少腊肉与外界环境的接触。
挂在通风处
1. 将腊肉挂在通风良好的地方，可以加速水分的蒸发，减少腊肉表面的湿度，使其更不容易发霉。
2. 同时，良好的通风也有助于保持腊肉的风味，防止其因潮湿而变质。详情