汉堡在适宜的低温度环境下放一晚上,如果未出现变质,一般情况下第二天可以吃的。
在美国和加拿大,汉堡包主要有两种形式:快餐和单点。单点的配料很多,包括生菜、番茄、洋葱、酸黄瓜等。炸薯条常常与汉堡包配在一起。奶酪也常常可选,或是融化在肉饼上,或是以碎渣形式洒上。
调味品也会加在其中,或是单独列出,如芥末酱、蛋黄酱、番茄酱、烤肉酱等。其它配料包括烟肉、奶油果、蘑菇、辣椒酱、鸡蛋、菠萝、小鱼、香肠、熏肉、烤肉等。
汉堡一般保质期为2-3天,在低温度环境下,如在冰箱内放置一晚,到第二天汉堡中的菜叶、酱料等会有一定程度的氧化,虽然不会出现变质腐烂情况,可以食用,但口感会受到影响。如果没有将食物放置冰箱妥善保存,且室温较高,汉堡中的营养物质会发生变质,甚至出现霉变,此时不能吃汉堡。
汉堡保存方法
1、冰箱冷藏法
如果天气比较炎热,可以将其用保鲜盒装好后,放到冰箱的冷藏室内保存,因为冷藏室的温度较低,可以减缓汉堡的变质速度。
2、保鲜盒保存法
如果天气比较寒冷,可以将汉堡放到保鲜盒中密封保存,然后放到干燥通风处,再次食用之前要将汉堡进行加热处理。
3、电饭煲保存法
如果担心汉堡变凉,也可以将其放到电饭煲中暂时保存,不过最好将汉堡包装好后再放进电饭煲中。
4、保温箱保存法
如果汉堡的数量比较多,并且家中有保温箱的话,也可以将汉堡放到保温箱中保存,因为保温箱内不仅温度比较恒定,并且空间也比较多。