岩石都是由矿物组成的。
一、矿物和岩石的区别
矿物和岩石最大的区别就是等级不同。岩石是由多种矿物组成，不同成分的矿物也会形成不同的岩石。
在珠宝店中，往往卖的是岩石中的矿物，当矿物的纯度和品相较好时，在经过工艺打磨，便成为高价的装饰品。而这些宝石玉器的前身，就是深埋地底或掩藏包裹于土泥之中的普通岩石。
二、鉴定岩石的方法
岩石由矿物组成，鉴定岩石首先要鉴定矿物，而后再在鉴定矿物的基础上才能对岩石进行鉴定。鉴定岩石比鉴定矿物的难度要大得多，鉴定岩石不但要鉴定出组成岩石的每种矿物，还要鉴定岩石的结构、构造，并且推算出岩石的化学成分及成因等。
三、岩石的分类
岩石按成因可分为：火成岩、沉积岩、变质岩三类。其中以火成岩数量最多，在地壳深至16千米的范围内，95%以上是火成岩。
岩石按矿物组成分为：单矿岩，全部或几乎全部由一种矿物组成的岩石；复矿岩，由两种或两种以上矿物组成的岩石。
鉴定矿物的方法
一、颜色
鉴定一种矿物，首先看到的是不同矿物的不同颜色，红、橙、黄、绿、青、蓝、紫、黑、白，混合色较难鉴定，如以绿色为主带有黄色的，以红色为主带有紫色的。
即使仅有一种颜色也是千差万别，如绿色又分为深绿、浅绿、葱绿、豆绿、菠菜绿、翠绿等；白色也是如此，有鸡骨白、象牙白、雪白、灰白、羊脂白等几十种。鉴定过程中还需要对照图谱，将矿物的颜色与图册颜色进行对照。
二、多色性
一些矿物在光的照射下，不同的方向显示出不同的颜色，这样的矿物称为二色性。矿物还有三色性，但很少。
三、光泽
矿物表面总光量的和称光泽。有金属光泽、金刚光泽、玻璃光泽、蜡状光泽、树脂光泽、丝绢光泽、珍珠光泽、油脂光泽、沥青光泽（如煤）等。
四、透明度
矿物透过可见光的能力称为透明度。透明度的大小取决于矿物的化学成分和内部结构。厚度以10毫米为标准，一般透明度分为三级：透明、半透明、不透明。