1克麦芽糖醇等于多少白砂糖

Question

如题所述

Answer 1

1克麦芽糖醇等于2克白砂糖，麦芽糖醇是一种甜味剂，其相对甜度为白砂糖的一半左右。因此，如果要以白砂糖的等量来替换1克麦芽糖醇，需要2克白砂糖。白砂糖是一种普通的食糖，也叫蔗糖，是用甘蔗或甜菜根提取的一种糖分离出来后经过精制处理而制成的。麦芽糖醇与白砂糖不同，其对血糖的影响较小，故在一些需要限制碳水化合物摄入的人群中较为适用。

Answer 2

1克麦芽糖醇等于**2克**白砂糖。麦芽糖醇是一种甜味剂，其相对甜度为白砂糖的一半左右。因此，如果要以白砂糖的等量来替换1克麦芽糖醇，需要2克白砂糖。