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黄鳝杀后过夜肚皮里面发黑是怎么回事?还能吃吗
黄鳝杀后过夜肚皮里面发黑是怎么回事?还能吃吗
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推荐答案 2016-07-15
黄鳝是一种非常有营养的食物,一般野生黄鳝营养价值更丰富,很多人在吃的时候往往不注意,放置一段时间才吃,根据科学报告,黄鳝一类的食物最好先杀现煮,杀后最好不要超过4小时,否则死后的黄鳝本身会分泌一种毒素,这种毒素对身体伤害挺大的,建议你的黄鳝过夜后就不要再食用了!
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黄鳝杀
了
过夜还能吃吗
答:
如果经过处理之后的黄鳝有放入冰箱冷冻,一般是可以吃的
。如果黄鳝是在常温下保存,隔夜放置后会有大量细菌滋生,因此不建议再食用。黄鳝肉容易变质,所以活黄鳝最好是现杀现烹。黄鳝杀了过夜还能吃吗 挑选黄鳝时,应选择表皮柔软,颜色较灰黄,闻起来没有异味的黄鳝。黄鳝放入冰箱冷冻前,可以在黄鳝里外...
黄鳝杀
了
过夜还能吃吗
答:
黄鳝杀了过夜,
应该是不能吃了
,因为杀了以后黄鳝的。血凝固就会产生不好的东西吃起来就不新鲜,不好吃。
黄鳝杀
了
过夜还能吃吗
答:
1. 黄鳝若在冰箱中冷冻保存,通常可以安全食用
。2. 若黄鳝在室温下存放,经过一夜,细菌会大量繁殖,因此
不推荐食用
。3. 由于黄鳝肉质易变质,最好是现场宰杀并立即烹饪。4. 选择黄鳝时,应挑选皮肤柔韧、颜色呈灰黄色、无异味的个体。5. 在将黄鳝放入冰箱冷冻前,可将其内外均匀撒盐,这有助于防止...
鳝鱼
放冰箱
里发黑怎么
原因?
答:
鳝鱼放冰箱里发黑可能是因为已经发生变质,不新鲜尽量不要食用
。黄鳝,又名鳝鱼,合鳃鱼科黄鳝属的一种鱼类。鳝鱼为经济性食用鱼,一般以活鱼贩售,市场上的黄鳝多是人工养殖,以南部养殖较多。在台湾多以切片油炒食之;在华人地区视为补血强壮剂。黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。每1百克鳝鱼肉中蛋白质...
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