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花生油有刺鼻的味道还能吃吗
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第1个回答 2014-08-09
那不能吃了
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自己榨的
花生油
,闻着没有哈勒味,加热后
有刺鼻的
哈勒
味能吃吗
?变质了...
答:
千万不要吃氧化了的油脂
,这样对身体会造成很大的伤害。尤其是花生容易受黄曲霉素的影响而变质。黄曲霉素产生的毒素在高温下仍不能消除。是最强的致癌物之一。生命诚可贵。
花生油
放置的时间过长了,有一种
味道
很难闻,如何去除?
还能吃吗
?
答:
花生油放时间长了会有哈喇味,不需要去除,因为不能食用,直接丢掉即可
。含油脂较多的食物放时间久了,如油类、糕点、鱼肉类的干腌制品、核桃、花生、瓜子等,就会产生一股又苦又麻、刺鼻难闻的味道,俗称“哈喇味”,这是因为哈喇味是由油脂变质产生的。含油脂的食物若贮存时间太长,在日光、空气、水...
花生油有
臭味了
还能吃
不
答:
不能吃
,因为花生油已经变质,食品里面滋生出大量细菌及有毒有害的物质,食用容易引起胃肠不适、拉肚子甚至中毒,危害身体健康。
花生油有
哈喇味正常吗?
答:
花生有
哈喇味不
能吃
。含油脂较多的油类、糕点、鱼肉类的干腌制品、核桃、花生、瓜子等食物都很容易产生哈喇味。哈喇味是由油脂变质产生的。含油脂的食物若贮存时间太长,在日光、空气、水及温度的作用下,就会被氧化分解、酸败,从而产生
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