荨麻疹是一种过敏性炎症性皮肤病，是临床上的常见病、多发病。患病初期，在皮肤出现红斑、水肿的基础上出现密集粟粒大小的丘疹、丘疱等，泡破后出现糜烂、渗水、结痂、脱屑等。觉瘙痒，搔抓可以引起糜烂、脓泡、出血、苔癣样变等，另外可以从原发部位向周围扩散，泛发全身，形成红皮玻患病后瘙痒难忍。
引发荨麻疹的原因，主要有以下几种：
(一)食物以鱼、虾、蟹、蛋、牛奶、肉类等动物性蛋白质最常见，尤其是在一次大量进食蛋白质饮食和酗酒后，发生的蛋白胨性寻麻疹，其次某些植物也可致敏。这也是引发荨麻疹的原因。
(二)吸入物花粉、动物皮屑、羽毛、灰尘、某些气体及真菌孢子等。
(三)感染包括细菌、真菌、病毒、原虫、寄生虫等感染，这些感染可能通过传染物的抗原作用或改变了机体的应激状态，引起I型或III型变态反应。
(四)昆虫叮咬如虱、跳蚤叮咬皮肤及黄蜂、蜜蜂、毛虫的毒刺刺入皮肤，引起变态反应。
(五)物理及化学因素如冷、热、日光和机械性刺激、摩擦压迫和某些化学物质的刺激，引起变态反应或非变态反应性寻麻疹。
目前，我们就最常见的荨麻疹治疗方法是:
一、荨麻疹由多种不同原因所致的一种常见皮肤、粘膜血管反应性全身变态反应性的疾病。由于机体免疫力低下或机体功能失调紊乱，由于自身体内有存在相应的抗体，当受到外界诱因刺激后，体内发生Ⅳ型变态反应,导致全身出现过敏表现。
二、对于久治不愈的荨麻疹病人，治疗荨麻疹可以采用一些临床效果显著的外用药物进行治疗，如外用药膏欧淇贝康。据说，该药是目前治疗荨麻疹疗效最好的药物，见效彻底。国内这方面的药物尚少，疗效彻底的更是少之又少，另外我们在治疗荨麻疹的过程中，针对自身病情，一定要合理选择药物。
三、荨麻疹从中医上讲就是血虚风燥、胃肠湿热等原因引起，可以适以中药调理治疗，如沐浴或者是中药口服，针对性治疗，慢性荨麻疹治疗方法可以暂时的缓解荨麻疹，然后需要多注意日常事项。
温馨提示：一般容易引起过敏的食物有：食物蛋白、防腐剂、调味品、色素添加剂等，其中食物包括：鱼、虾、蟹、贝类、鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、马肉、狗肉、兔肉、竹笋、蒜苗、菠菜、茄子、西红柿、柠檬、芒果、李子、杏子、草莓、果酒、葡萄酒、黄酒、白酒等及鸡蛋、牛奶、巧克力、干酪等。饮食多选用清热利湿的食物。如绿豆、赤小豆、苋菜、荠菜、马齿苋、冬瓜、黄瓜、莴笋等。个人可根据自身情况加以区别。
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