打好的豆浆能放多久

Question

如题所述

Answer 1

一般热豆浆放多久不能喝要根据温度的变化来决定的。
一般豆浆在比较热的情况下，两个小时就可能会出现变质的情况，但是如果在放冰箱里面，可能保存4~8个小时。
这主要是由豆浆中微生物、酶作用的。微生物作用：环境中无处不存在微生物，食物在生产、加工、运输、储存、销售过程中极易被微生物污染。只要温度适宜，微生物就生长繁殖，分解食物中的营养素，以满足微生物自身需要。
此时食物中的蛋白质被分解成分子量极小的物质，最终分解成肽类、有机酸。此时物质会发生氨臭味及酸味，食物也失去了原有的坚韧性及弹性，并使颜色异常。

Answer 2

打好的豆浆基本能放一天左右，如果超过这个时间就会变质，不能喝。

Answer 3

这个打好的豆浆一般的情况下，四个小时以内把它喝完，可以放在冰箱里面，冷藏一天

Answer 4

、现磨的豆浆如果保持在温度70度以上，可以放一天都不变质。
2、但是如果温度降至30-40度时，2个小时左右就变质了，建议如果是要保存时间长，可以

Answer 5

打好的豆浆营养价值非常高，最好不要超过四小时存放，不然的话容易变质。