果盘怎么做

如题所述

主料:草莓250g、猕猴桃1个、香蕉1根、火龙果半个

辅料:千岛酱适量、西瓜适量

1、准备西瓜,草莓,猕猴桃,火龙果,香蕉

2、猕猴桃去皮,并用模具刻圆形

3、西瓜切块用模具切出花形

4、香蕉剥皮

5、用香蕉刻出表情

6、草莓对半切开

7、在空白处挤适量的沙拉酱,吃的时候拌或蘸均可

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-08

准备用料:甜瓜1个、樱桃20粒、酸奶适量、黄瓜适量

1、准备食材。

2、甜瓜切成八分之一小瓣,去掉瓜皮。

3、再去掉瓜瓤。

4、用刀再竖切成薄片,

5、黄瓜洗净用削皮器将外皮削成长条

6、将樱桃摆在中间,将甜瓜片对切成两半,用刀略修饰,围在樱桃外边,再摆上黄瓜皮当枝和叶即可。

7、再用甜瓜做个水果盏,简简单单的配料,还是只需要樱桃,当然,可以再淋上点酸奶。 准备食材。

8、樱桃去核备用。

9、用刀呈V形将甜瓜切上花纹。

10、再将刀沿甜瓜瓜皮内外轻轻转一圈,注意不要将瓜皮划破。再用刀将甜瓜瓤划井字形。

11、划完后的甜瓜,每一小块都能轻松用叉子取出。

12、将樱桃放在甜瓜瓤上,最后根据自已的喜好,再淋上点酸奶点缀也可。

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第2个回答  2020-10-01
【牡丹花拼盘】

材料准备:火龙果一个、圣女果一个、猕猴桃一个、黄瓜半根、蜜桔一个

先将火龙果的叶子削掉,去掉两头,然后从中间对半切开,再切成薄厚均匀的半圆片,切好以后放在一边备用。

火龙果去皮,然后对半切开,再切成均匀的薄片,蜜桔剥去外皮,把桔子瓣分开,用刀在桔子的中间划开,记住不要切断,将桔子掰开以后呈圆形状即可,再切几片黄瓜皮,切成长条形的菱形,用来做叶子。

下面最重要的一步就是摆盘,取一个平盘,先把火龙果片摆上(两片合在一起呈椭圆形),再把黄瓜皮摆在火龙果中间,猕猴桃片摆在盘子的中间,一片一片的叠加在一起围成一圈。

一个猕猴桃切的片都摆上,基本上能摆两圈,切好的橘子瓣摆在猕猴桃片上面,最后取一个圣女果或者是车厘子摆在正中间,这样一个简单又好看的牡丹花拼盘就做好了。

【果蔬混搭拼盘】

材料:黄瓜、蜜桔、小柿子。

先将黄瓜对半切开,切成一公分左右的小段,横竖各切三条细线,桔子瓣也是在中间切一刀,用手掰开使桔子瓣呈圆形。

取七到八个小柿子从中间对半切开备用,再取一个小柿子,用刀在柿子表面竖着切六条线,刚刚切破皮即可,尽量不要破坏果肉,用手把柿子皮轻轻的揭开,呈一个花的形状。

取一个平盘,将黄瓜段均匀的摆在盘中,形成一个圆圈,在黄瓜断的内圈摆上两圈橘子瓣,两个黄瓜段的中间摆上一个桔子瓣。

对半切开的小柿子摆在盘子的最外面,最后制作的柿子花摆在最中间,一道好看的果蔬拼盘就做好了。

下面给大家总结下需要注意的地方:

一:火龙果要用白心的,因为红心火龙果掉色严重,摆完盘以后四周容易染上红色,看起来不美观。

二:柿子花制作的时候,也可以用牙签划破柿子皮,这样容易掌握,用手揭开的柿子皮要拉到柿子底部,这个地方稍微不注意就会扯断。
第3个回答  2020-10-01

水果分量很足

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