第1个回答 2020-09-22
喝菊花茶，其冲泡方法也很重要，冲泡菊花茶的时候水温不能太高，合理的水温才能使泡出来的菊花茶更好喝。而且喝菊花茶也有讲究，它也有禁忌人群。下面，我们就来了解下菊花茶的正确泡法。
菊花茶的正确泡法
菊花茶的正确泡法
1、菊花茶的冲泡方法有许多，许多人，特别是许多上班族都喜欢上班的时候泡一杯菊花茶饮用，它不仅可以清肝明目、对抗辐射，而且还能降火解暑，非常适合在炎热的夏季饮用。很多人觉得菊花茶的泡法很简单，直接将干菊花放入杯中，再冲入沸水即可。其实，要泡出一杯好喝的菊花茶还是有一些讲究的。
2、选茶、想要冲泡好一杯好的菊花茶，首先我们需要挑选上好的菊花，菊花很容易发霉、长虫子，市场上的菊花质量参差不齐，不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花，其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。
3、洗茶、虽然菊花和茶叶有所不同，但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂，因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟，再迅速把水滤掉，如果时间太长，菊花的营养也会被滤掉，这一点要注意。
4、泡茶、洗完茶后，用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里，放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦，因为热水冲进去会搅动菊花，不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌，否则菊花就会浮在水面。
菊花茶的正确泡法
菊花茶的正确饮用方法
1、随泡随饮，不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。
2、别放冰糖。体热的人别加冰糖，对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效，建议可以用果干代替冰糖。
3、学会科学搭配。无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质（平时怕冷）和脾胃虚寒（一吃凉东西就胃痛、胃不舒服）的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶，清肝明目的效果更佳，配枸杞补肝肾，加桑叶防治感冒。菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的枸杞，作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热，清肝明目，同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。
4、忌与相克食材同食。菊花与鸡肉、猪肉一起煮会中毒，而且也不可以和芹菜一起食用。
菊花茶的正确泡法
菊花茶只要正确饮用对身体的好处是很多的，能够有效的帮助解除散热，而且还有延迟衰老的效果。如若经常看电脑，眼睛涩肿胀疼痛，也可以泡菊花茶喝，能够缓处炎症解除干扰头晕现象。它适合于很多的花茶在一起泡着喝，经常喝对身体有帮助。
第2个回答 2020-09-22
在生活中，很多人泡茶都是随便用水冲泡的，什么都不讲究，其实这是不对的，泡茶应该讲究一定的方式，接下来就给大家分享一些菊花茶的正确冲泡方式，感兴趣的话就一起来看看吧。
准备茶具：透明玻璃杯或盖碗一个。
1、水温：要求95-100度的水温。
2、用量：准备3到5朵菊花。
3、洗茶：先把菊花放到杯子里，再倒入沸水，接着轻摇后立即将水倒掉。
4、泡茶：洗茶后再倒入沸水中泡大概5分钟。
5、品茶：菊花茶泡好之后可根据个人的需求及情况选择加入蜂蜜或冰糖来饮用。还有，菊花可以和其他花、茶一起泡水喝，功效也会更好，比如菊花山楂茶、三花茶等。
注意事项：
1、菊花的选择。泡茶用的菊花要选用品质好的，买的时候仔细看看有没有杂质，灰尘，碎片。泡好时水应该是透明的，不能看上去很浑浊，否则就是劣质品。
2、水的选择。泡茶时的水温是比较重要的，水温一定要高，这样才能让菊花的效果发挥出来。
3、器具的选择。泡饮菊花茶时最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。透明玻璃杯是为了待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色，随时观看茶色变化。
4、先用沸水洗茶。用热水洗茶除了可以灭菌，还有洗去菊花表面附着物的效果。
第3个回答 2020-09-22
现代药理学研究菊花具有降低血压、降低血脂等功效，也可以用于高血压、高血脂症患者的辅助治疗。菊花茶的主要功效是：
第一、疏散风热，可用于感受风热之邪以后所引起的感冒、发热、头痛等。
第二、平抑肝阳，可用于肝阳上亢以后所引起的眩晕、头痛。
第三、清肝明目，可用于肝经风热或者是肝火上炎以后所引起的目赤肿痛、视物昏花。
第四，具有清热解毒的作用，可用于热毒内盛以后所引起的咽喉肿痛。
菊花茶的正确冲泡方法
1、平时冲泡菊花茶时，一定要选择质量好的菊花，因为菊花茶在保存过程中很容易出现发霉生虫，如果不认真挑选，用这些出现问题的菊花来泡茶喝，就会影响它的功效，而且会影响菊花茶的口感。
2、菊花茶在冲泡时，洗茶这个步骤也是必不可少的存在，因为菊花在采摘新鲜的花朵，经过晾晒的过程中，会沾染大量的灰尘，如果不经过洗茶，这些灰尘就会随茶汤一起进入人体内部，会对肠胃产生一定的危害。，但菊花茶在洗茶时，水温不能过高，最多不能超过80度，而且时间不能过长，3到5秒就要及时把开水倒出。
3、冲泡菊花茶时，水的选择也很重要，最好选择质量好的山泉水，如果没有，则可以使用家中的纯净水，最好不要使用自来水来冲泡菊花茶。冲泡菊花茶时，水的温度应该在90度左右，不能直接用一百度的沸水冲泡菊花茶，不然会让菊花茶中的活性成分大量流失，在冲泡饮用以后也起到不应有的保健功效。
4、冲泡菊花茶时，适量搭配一些其他食材，也会让冲泡出的菊花茶口感变好很多，更能让它的保健功效提高很多。生活中常见的枸杞、山楂以及决明子等食材就是冲泡菊花茶时的最好搭配加入他们以后会让冲泡出的菊花茶，具有出色的降压明目和保肝作用。
第4个回答 2021-01-21
菊花茶可不要直接开水泡，茶艺师教我正确冲泡方法，这样才好喝