才丰乡的经济发展规划瞄准了稳健的增长目标。目标设定为年均工农业总产值递增8%，乡镇工业和民营企业分别增长10%，财政收入提升13%，农民人均纯收入逐年增长10%。这个蓝图旨在实现全面而均衡的经济增长。
工作策略上，才丰乡将优化农业结构，聚焦特色产业的培育和壮大。例如，通过扩大种植面积，提升种植品质，培植特色农产品，塑造品牌，以龙安村大棚蔬菜基地为引领，带动农户积极参与，提升产业效益。
在工业发展方面，才丰乡将把招商引资作为关键策略。通过真诚吸引四方投资，引进外资兴办企业，利用地理位置优势，强化建材类产业，计划在三年内打造成为建材商品的主要集散地。
在养殖业上，才丰乡计划改良母猪品种，重点发展二元纯杂母猪繁育基地，同时拓展特色养殖，如黑山羊和野鸡等，以提升畜牧业的竞争力。
旅游业方面，才丰乡把握住交通便利的机遇，利用319国道改造和龙安至南华山油路的开通，计划开发南华山旅游景区。山下的洞口水库将转型为水上乐园，为城区居民提供休闲旅游的选择。这一举措有望带来显著的社会和经济效益，为才丰乡带来新的发展动力。
才丰乡位于江西省吉安市永新县南郊，东邻永新垦殖场，东南面与曲白乡接壤，正南界烟阁乡，西面为在中乡，北面与禾川镇交界，全乡辖区总面积80平方公里，耕地面积14260亩，有林面积3080公顷，森林覆盖率67%。乡政府驻地龙安村，距县城约3公里，地理坐标为北纬26゜54ˊ20″，东经114°12ˊ15″。全乡总户数2792户，总人口12588人，非农业人口184人，人口自然增长率8.1‰。