1、以脏养脏。中医将就以形补形,以脏补脏,所有动物肝脏都具有养肝的作用。如:羊肝、猪肝、牛肝等。
2、五色补脏。依据五行学说,青色食物具有补肝脏的作用,而且青色入肝经,能够养肝护肝,具体的食物有:青菜、青色的水果等。
3、苦味也是入肝经的,所以苦味的食物都具有养肝的作用。如:蒲公英、苦菜、苦瓜等。
4、蓟草提取物,如奶蓟草可保护肝脏,避免毒性物质侵袭并清除体内有害物;修复肝脏;营养肝脏,滋养肝细胞,增强肝脏防毒害能力,产品性质温和,适宜人群广泛。具有一定的降低血脂,抗氧化,抗肿瘤功效。
5、红枣,红枣中含有丰富的氨基酸,可以有效地促进蛋白质的合成,起到养肝健脾的功效,帮助肝脏排毒。
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