一点点奶茶属于当前奶茶品牌中，奶茶质量与口碑都属于比较好那一类，排队现象上过各大平台热搜，属于头部奶茶品牌之一。
1点点始于宝岛台湾，红于上海，不折不扣的奶茶网红炸子鸡。这里给做一个一点点奶茶排队现象与制作工艺解读，以及店铺运营加盟的一些经验，希望对大家有所帮助。
从制作工艺上看一点点
一点点的茶底
除去可可饮品和果汁类饮品，其他茶底都是用茶叶煮出来的，并非许多小品牌奶茶依靠茶粉冲泡而成，这也是为什么很多人晚上喝了一点点睡不着觉的原因，浓茶提神，怎能不失眠，晚上谨慎喝奶茶；
一点点的糖
选用果糖糖浆，不明白的可以自行百度一下果糖与糖浆的区别，在添加果糖上，每一个一点点员工岗前培训时，严格要求每次添加果糖时，用到的勺子必须一次性舀25-30g，如果不合格，岗前培训结束后直接淘汰，当然，上岗之后也不会有人精确用称来称重，人多时，稍微不注意也有可能添加多一点糖，这也是有的人觉得奶茶太甜，有的人觉得正合适；
一点点成平制作
在做冰饮时，全是用调鸡尾酒那种雪克杯来做的，需要手动规律摇动15次，将雪克杯里的糖，冰块与奶茶结合，当然，这也会临时根据客户需求去调整，让奶茶更符合客户的口感需求，这样一套连招下来，肯定要比直接接茶桶里的茶慢上许多，这也正是一点点奶茶慢的原因，也是形成长排队的原因，有质量，有口碑，大家愿意等。至于热饮，很多是从冰箱里拿出的保鲜食材，需要加热，速度也肯定会慢。
还需要解释一下，我们的台湾同胞在做事情上，尤其是饮食方面，会照顾到许多细小甚微的事，勺子舀糖足以证明他们对美食的态度，慢功出细活。
为什么1点点那么难加盟，但还是那么多人想要开它呢？
作为加盟商的生根餐饮，与其他加盟类品牌完全想圈钱的态度不一样，一点点对加盟商的管理非常严格，甚至要求到每个月的工作时间（自己开店总公司怎么知道呢？他们是需要加盟商打卡的，跟上班一样，你怕不怕）工作时间不按照规定执行，总部排除的“便衣”看到之后反馈给总部，你的店就GG思密达了。
一点点选择加盟商与地区也有严格的把控，每个区域店主都有一个管理群，有专门的主观对店面业绩追踪，业绩不好，就要想办法促销，搞能正面影响品牌的活动，而且在审核期，严格把关，这也是为什么很多人都在问 一点点申请表怎么填，怎么才能通过，层层筛选出来的店主，能差到哪里去，持续跟踪的业绩调查，店主开店风险又能高到哪里去呢？
如果开店业绩好，总部会鼓励你加开店面，所谓能者多劳，并且会持续给你推送店面资源，总部针对旗下店铺物流供应链管理也非常严格，绝对禁止使用总部提供以外的食材，加盟商敢作假，总部就敢给他除名。
有的人会问一点点与50岚奶茶有什么关系，大可以理解为纽巴伦和新百伦的区别，被抢注了，一点点是一点点，50岚是50岚，这属于正当商业竞争关系，不存在谁抄袭谁。
对你有帮助，就点个赞吧~
1点点奶茶是非常火热的“网红”品牌，口感不错，价格适中。
一、各种糖分口感：
无糖：味道很淡，甜度大概和茉莉清茶差不多。但是因为其中加了冰淇淋味道反而没有茉莉清茶的那种清爽。味道寡淡不推荐。
三分甜：果真是刚刚好，因为甜度足够所以喝到嘴里有冰激凌的味道，加上红茶的茶香确实是比较好的搭配。甜度和茉莉蜜茶相近。
五分甜：其实和三分的区别不大，如果蒙着眼睛喝应该分别不出来。
七分甜：甜味比较明显，稍稍有些腻。喜欢特别喜欢甜食的同学可以试试。
全糖：喝到嘴里的一刹那就明显感到太齁了，甜到发腻。如果你不是嗜甜如命，全糖还是别尝试了。所谓好喝到爆炸我觉得应该是甜到爆炸。
关于甜度，个人推荐不太推荐10分甜，真的偏甜。奶茶，茶7分甜以下，阿华田，玛奇朵，四季春三分甜为宜，但是具体还是要看个人喜好。
一点点的加料（珍/波/椰/仙草）是可以免费加的，不收费。比如你点了红茶玛奇朵，还想加一份波霸，服务员会免费给你加的。如果你点的是波霸奶茶，原则上也是可以再加的，只是相应的奶茶的量就少了。
波霸和珍珠其实只有大小的差别，不过口感上还是波霸更好一点 （都叫波霸了对吧，你们看到有些杯子上的星星形状的签子是用来喝奶霜的。
二、经典选择
1、波霸奶茶/奶绿去冰七分甜+布丁(招牌，体验波霸最好选择)。
2、红茶玛奇朵去冰五分甜+波霸。
3、冰淇淋红茶去冰五分甜+波霸。
4、焦糖红茶去冰五分甜+奶霜。
6、阿华田去冰五分甜+燕麦+冰淇淋。
三分甜 / 去冰 / 不加料 / 不要吸管
一点点很可爱
会送一个五角星方便你划开杯盖
把奶盖喝得一滴不剩
好好品茶 别加料
能打开新世界的大门
2
冰激淋红茶
半糖 / 融化搅拌后喝 / 加少量波霸
红茶口感偏涩
半糖的甜度刚好
安静等十分钟让冰淇淋融化
搅拌均匀 甜甜柔柔 初恋的味道我知道
如果要多加一份奶霜
记得把冰淇淋红茶变成三分甜
3
古早味奶茶
半糖 / 热饮 / 加燕麦
古早味系列
就是用红糖代替了白砂糖调味
加了燕麦后很有嚼劲
冬天喝一杯 暖乎乎的
茶底有些苦涩
在热饮里反而体现不出
像咖啡的苦一样
4
乌龙奶茶
三分糖 / 常温 / 加珍珠
味道特别像
在熙熙攘攘的台北街头
一手拿着大肠包小肠
喝的第一口乌龙珍奶
温柔 惊为天人
5
四季奶青
7分甜 / 去冰 / 加布丁和少量珍波椰
绵密、甘甜
咬一口布丁 甜过初恋
珍波椰 就是珍珠波霸和椰果
少量是因为不想整杯都是料
6
阿华田
三分甜 / 热饮 / 加奶霜
阿华田本身有甜味的
超过三分的糖度
根本没法喝
奶霜热着喝很棒喔
也是另一个世界
如果以上这些还不够解你的奶茶瘾
往下看，更多技能即将解锁!
【PART 1 找奶茶】
奶茶系列绝对是1点点的当家花旦
比如人气超高的“玛奇朵”系列
其实就是纯茶+玛奇朵(俗称奶盖)
虽然说菜单上只有红茶玛奇朵和乌龙玛奇朵
但其实所有的纯茶都可以做成玛奇朵哦~
只要在点单的时候说我要XX茶玛奇朵就好
比如这杯【四季青玛奇朵大杯无糖去冰】
1点点总共有4种纯茶
茉莉绿茶、阿萨姆红茶、四季春茶，冻顶乌龙茶
不过纯茶喝起来比较重口
一般妹子是不会喜欢的
这时候就需要开一下脑洞
利用各种搭配来丰富口感了
翡翠柠檬=绿茶+柠檬汁
梅果绿=绿茶+梅子
蜂蜜绿=绿茶+蜂蜜
8冰绿=绿茶+梅子+金桔
养乐多绿=绿茶+养乐多
(夏季必备，养乐多可以中和绿茶的涩味)
冰淇淋红茶=红茶+冰淇淋球
这是一款季节限定，只有夏天才有
当然土豪也可以随意开脑洞
纯茶+柠檬汁+梅子+金桔+养乐多+冰淇淋球
的终极搭配来一发怎么样?
【PART 3 找新鲜】
这类饮品以柠檬汁为主料
单独喝口感偏酸或者偏甜
夏天的时候来一杯清爽的柠檬汁也不错
但是搭配各种茶底来喝口感更好哦
特别提示：蜜茶的口感接近蜂蜜水，单独喝会比较甜，慎选
【PART 4 红茶拿铁】
咖啡拿铁是咖啡+牛奶
so，红茶拿铁就是红茶+牛奶嘛
其实tea latte就是普通奶茶的进阶版本
区别在于用了新鲜牛奶来调和茶底
口感没有奶茶那么醇厚，但是更加健康
除了菜单上4种tea latte
还可以点隐藏的绿茶拿铁和四季拿铁
价格都是13元中杯，17元大杯
1点点奶茶 在行业中还算可以
好处一：一点点多样产品可满足不同消费者
一点点奶茶推出的产品口味多样，丰富的产品系列可以满足广大的消费需求。当消费者进店时，就能品尝到各种美味可口的产品，让大家都能找到喜欢的产品口味。项目研发的四季奶青、红茶玛奇朵、可可芭蕾等产品有收获了消费者的喜爱与好评，产品用美味俘获了消费者的味蕾，在市场中也有着竞争力。
好处二：一点点加盟流程并不复杂
选择这个奶茶加盟开店，其开店流程并不复杂。打算加盟项目开店，就可以展开深入的了解。在对项目的了解中，就会认可项目的发展前景。大家有意向加盟项目开店，就可以与项目顾问沟通，再到公司实地考察。经过了解对项目满意，就可以向公司提交加盟申请，符合了加盟条件，就能顺利的加盟项目开店。双方会签订合同， 公司也会帮助创业者开店。
好处三：一点点总部公司实力值得依靠
一点点奶茶的公司是生根餐饮，这家公司的实力非常的雄厚，值得创业者依靠。来与公司达成合作，就能享受到贴心的服务支持。安心的加盟项目开店，就能享受到公司的大力扶持，从技术学习、开店选址、经营策划等方面，为创业者提供有力的支持，让大家都能安稳的开店赚钱，享受到满意的收益。
好处四：一点点加盟店经营收益十分丰厚
在对一点点奶茶项目的了解中，就会发现项目的收益很丰厚。放心的加盟项目开店，就能获取到高回报。项目的灵活性很强，在各地经营发展都没有问题。已经有不少的创业者加盟了它开店，像在大城市里开店的创业者，年收益达到800,000元左右的人很多。这说明了什么?说明了项目值得加盟，选择这个奶茶项目加盟开店，收益不会让创业者失望。
本回答被网友采纳