聊一聊你吃过的最奇怪的饺子馅是什么吧

Question

如题所述

Answer 1

你家会在什么场合吃水饺呢？你吃过最奇葩的水饺是什么馅的？
1、饺皮馅的。。。。
其实就是包饺子的时候馅不够了。我妈懒得去整，打算丢进锅直接煮成粿汁。我脑子一抽就把它们整整齐齐地包了起来。而且，因为它们太干瘪了，我还在里面塞上一张饺皮。。。就成了饺皮馅的饺子。。。就算不能成为真正的饺子，只要有一颗想成为饺子的心，就够了！
2、尝试过各种馅，霉干菜加肉的、黄瓜老豆腐、蒜泥白肉的、臭豆腐、红烧带鱼这是拿吃剩下的菜包的；还有生梨，香蕉，水蜜桃，橘子，菠萝的，有的碎成果泥，有的直接包进去，这个是吃剩的水果；因为以上包出来的味道不咋地，后来在超市买了鱼丸牛肉丸墨鱼丸之类的各种丸子，解冻之后打碎，包进饺子里，味道还不错。

3、当年有个刚研究生毕业的文艺妹子追我，听说我喜欢吃辣的，叫我去她住所，包了全是辣椒的水饺给我吃。
4、前两天一个人在家没事和面玩，和完觉得面略软，不适合当橡皮泥（喂，就打算顺手找点食材拌馅包饺子……然后发现家里没买菜……找了一圈只找到红菜薹、鸡蛋，和过年卤的牛肉，其它我都不爱吃/或者处理起来麻烦，然后就把红菜薹和卤牛肉弄碎了，拌着炒了半熟的鸡蛋……就变成了饺子馅。（制的小样，只拌了半个小饭碗的量）其实味道还不错。不过后来才发现那个面是自发面……
5、大学班里包饺子，有奇葩把橄榄菜包到饺子馅里，还有一整颗带核的橄榄。。。倒霉的人一口咬下去，可怜那牙了。。。

6、我大内蒙古的奶豆腐馅，，还有在姐夫家吃的咸菜馅，腌的是雪里红（我也不知道学名叫什么，反正叫雪里红），，，拉个真是好吃啊，，，齁咸齁的。。。。。高中给班主任包过牙膏馅的和口香糖馅的，，口香糖是一个汉子嚼过的！

Answer 2

香菜馅饺子

香菜作为一个经常在菜市场出现的配菜却很少在饺子里面作为主菜出现呢，对于不吃香菜的人来说绝对算得上是黑暗料理了。但是我可是超级爱吃香菜的，之前吃到过几次香菜肉的，怎么说呢，煮熟的香菜已经不如生的香菜味道那么的重，但还是有着浓浓的特殊香气。口感一般，因为香菜如果没有选择好，那个纤维是有点咬不碎的，吃前几个会觉得好爽，但是毕竟味道有些重，吃多了还是会有些腻的感觉。

黄瓜馅饺子

黄瓜海鲜经常出现，今天就不说了，来说说黄瓜肉馅儿，这个可以推荐一下，超级好吃，黄瓜自带清香的感觉，可以缓解肉肉的油腻感，也不会觉得饺子特别的干甚至难以下咽，即使加热之后，吃起来还是有水灵灵的感觉，很是喜欢～

玉米馅饺子

玉米肉馅儿，这个就比较常见啦，推荐是新玉米，甜玉米极佳～玉米自带的甜味属性给饺子增加一番风味，因为我本人是很喜欢吃玉米的，所以对于玉米香味浓郁的饺子也是极力推荐的，新玉米颗粒饱满，咬在嘴里等汁爆开，也不会觉得很干，不会很腻，而且有点甜味也能给肉提鲜～当然肉和玉米的比例要注意一下，如果玉米过多的话，口感和味道不会太好～

墨鱼馅饺子

第一次见到的时候，感觉就是：“这是一盘子黑木耳吧”，墨鱼开膛洗净，撕掉墨鱼皮，从墨囊里取出墨汁和面，所以饺子皮整个是黑色的，真的是乌黑乌黑的。墨鱼肉馅的调制与鲅鱼馅和黄花鱼馅类似，这种水饺只在饭店吃过，黝黑的水饺皮和乳白的鱼肉馅形成鲜明对比。关于墨鱼饺子说什么的都有参差不齐的，抛开其他的，对于外表来说，可能比较新颖看见了都想要尝试，但是口感会偏硬一些，没有Q弹的感觉，也比较干，味道中规中矩，没啥特别的感觉，所以不太推荐，尝一下意思意思就行了～

“梧树芒”水饺

就是“梧树芒”水饺是济南的特色吃食，其他地方闻所未闻。梧树芒？就是杨树花。当然这种杨树不是普通的白杨树，济南人成为“老杨树”，比起常见的杨树吊，没有那么多毛屑和鳞片。

梧树芒洗净，久泡，剁碎，掺进少量的韭菜，再加五花肉、鸡蛋等搅匀做馅儿，是春天短暂的节令美食。姥姥奶奶辈的大都会做。