下奶食谱羊肉汤

Question

如题所述

Answer 1

要制作一道适合产后妈妈的下奶食谱，可以选择羊肉汤。首先，你需要准备以下原料:

羊肉：400克
当归：20克
生姜：适量，切片
调味料：盐、料酒、酱油

步骤如下:

将当归洗净，切成薄片。
羊肉选用新鲜的，先去除筋膜，然后剁成小块，放入沸水中焯水，以去除血水。
在一个大沙锅中，加入足够的清水，放入切好的当归片、羊肉块、生姜片和料酒。先用大火煮沸，然后撇去浮沫。
接下来，转为中小火，慢慢炖煮，直到羊肉变得酥烂，然后根据个人口味加入适量的盐调味。

当归羊肉汤具有滋阴补血，润肠通便的功效。羊肉富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素以及B族维生素，特别适合产后血虚乳少、恶露不止的妈妈们食用。这道汤品既能提供营养，又能帮助新妈妈们增加乳汁分泌，促进身体恢复。

扩展资料

乳汁是宝宝来到人世的第一饮食，妈妈的乳汁丰足与否，直接关系到婴儿的健康。但由于产后的饮食、情绪、工作或睡眠失调造成肝气郁结、气血虚弱，很多妈咪会出现缺乳现象。那么，不妨试试以下的催乳饮食调理方案。