第1个回答 2008-09-16
你是煮还是蒸??????????
如果是煮就把米淘好,放入锅内放水然后用手指试水,一般6两米放水,平手指第一纹线即可。要再软一些再多加点水,以此累推。
如要是蒸就把米淘好,放入一个大碗里再倒上水,一定要多些,再在锅子里放上个垫钢圈,倒上水,把大碗放上……。蒸和煮味道差不多,干嘛要蒸。不明白?????????????????????????????
第2个回答 2008-09-16
一般煮饭时是不会的,因为水不会很多,但煮粥时可能会,但只要在煮之前检查一下出气洞是不是通畅,一般情况下是不会堵的。
第3个回答 2020-03-10
把米洗两遍,然后把米放在高压锅里,水要加到淹到手掌或食指第一节,然后把锅盖盖上,放在煤气炉上煮到开再关小火煮,煮到高压锅没喷出水而是出气,大概5分钟左右,就把火关掉,等高压锅没气就打开锅盖
第4个回答 2008-09-15
1加水后不能超2/3
2米与水1:1.2
3减压阀放气后压5分钟关火闷5分钟
4不会堵出气孔
试一试,没错。本回答被提问者采纳