吃饭后喝水促消化还是不喝水让营养吸收率高

Question

有个文章说吃饭后喝水让食物稀释 胃酸浓度降低 影响消化 而且还是饭前 饭中 饭后都不能喝水 饭前半小时和饭后半小时还不能喝水。

但又有个文章说饭后喝水助消化

我觉喝水跟吃饭没关系 适当的喝水就行了 当然补水量我知道要喝多少 就是吃饭喝水的问题怎么回事
餐后喝水加快血液循环，促进营养素的吸收。

Answer 1

一般而言，医生绝不会建议饭后立刻喝水。喝下去的流体会冲走所有的酶，或降低它们的作用。胖子更不宜大吃大喝后马上喝茶，这是因为被流体稀释的食物很快会离开胃，结果刚用完餐又有了饥饿感。除此之外，饭后频繁和大量饮水也是容易引起烧心的因素，所以有胃灼热毛病的人适宜饭后2小时-3小时后才饮水，而且是每间隔20-30分钟饮上三四小口。吃一般饭菜时不宜喝水，要喝也只能喝一小点儿，但是此后得一段时间不要再喝水。用完水果和蔬菜后得等半小时，用完淀粉类食品后得等1-2小时，而用完高蛋白食品后得等1个半小时-2小时。饮用水、 果汁和其他饮料最好是饭前15-40分钟喝下，这是因为流体喝下去后10分钟离开胃而进入小肠，到那里后立刻被小肠黏膜吸收进入血液里。

Answer 2

饭前饭后半小时内不是不可以喝水，偶尔为之还是可以的，不过如果长期如此，容易胃痛。况且饭后喝水助消化也没错啊，只要不是在饭后半小时内就行啦，饭后半小时以后喝点水肯定是可以助消化的。

Answer 3

刚吃完饭不要喝水。