冰拌哈密瓜的做法详细介绍 菜系及功效： 甜品/点心 口味： 酸甜味 工艺： 拌 冰拌哈密瓜的制作材料： 主料： 哈密瓜300克 辅料： 李子200克 冰拌哈密瓜的特色： 甜酸适口。 教您冰拌哈密瓜怎么做，如何做冰拌哈密瓜才好吃李子（红、青李子各100克）洗净切块，哈密瓜肉切块，与冰块100克搅打成冰沙，装入盘中即成。 小帖士-食物相克： 李子：李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食，损五脏；勿同麋鹿肉食。（引自《饮食须知》） 哈密瓜百合汤的做法详细介绍 菜系及功效： 便秘食谱 咳喘食谱 防暑食谱 贫血食谱 口味： 甜咸味 工艺： 煮 哈密瓜百合汤的制作材料： 主料： 哈密瓜400克,百合100克 调料： 盐1克,陈皮1克 教您哈密瓜百合汤怎么做，如何做哈密瓜百合汤才好吃 1. 哈密瓜洗净去皮，去籽，切块； 2. 陈皮浸软，百合洗净，备用； 3. 锅中放入适量的清水，加入哈密瓜、陈皮、百合，用大火煮半小时； 4. 转慢火煮2小时，加盐调味，即可趁热食用。 哈密瓜百合汤的制作要诀： 1. 瓜不宜久放，如果吃不完就可以用来煲汤了。 2. 瓜汤不要留隔夜最好当天喝完。 山药哈密瓜饺的做法详细介绍 菜系及功效： 精品主食 肾调养食谱 补血食谱 便秘食谱 防暑食谱 口味： 原本味 工艺： 煮 山药哈密瓜饺的制作材料： 主料： 哈密瓜500克,山药150克,小麦面粉250克 辅料： 鸡蛋225克,枸杞子10克 调料： 白砂糖100克,牛奶50克,淀粉(豌豆)10克,盐4克 山药哈密瓜饺的特色： 清甜鲜绿的哈密瓜，融入香浓的醇白的山药牛奶，创造可爱，溢满幸福感的甜蜜滋味。 教您山药哈密瓜饺怎么做，如何做山药哈密瓜饺才好吃 1.将哈密瓜切成几块，去掉籽，取下果肉，再切成粒；山药去掉皮，切成粒，放入清水中，洗去黏液后沥干。 2.将枸杞子放入温水中泡开后沥出；把鸡蛋打散。 3.先将牛奶倒入锅中，开小火，放入白糖，再放入山药，淋入淀粉液勾芡，搅拌成厚糊状；随后边淋入150克蛋液，边不断搅拌，再倒入哈密瓜和枸杞子，搅拌均匀即成。 4.将面粉、盐2克、水30毫升、75克鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。 5.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。 小帖士-食物相克： 山药：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。 鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
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