第1个回答 2018-11-08
11年从新东方毕业回到老家一家餐厅工作,朝五晚九。开始冷菜间工作。虽枯燥无味但还是尽量做好,每月拿3000的工资,一周工作六天。后作为实习厨师开始进入厨房。潮湿肮脏炎热。一天九小时的站立工作身心俱疲,遂辞职。
第2个回答 2018-11-08
合同上一天八小时,实际上每天至少10-12小时,最长的甚至连续上班十六个小时基本没有个人生活,上班工作下班睡觉两点一线。上班忙的时候一天甚至没时间去吃一顿饭,随便拿个面包啃凑合过去了,大夏天站在烤炉旁边40几度一烤就是三小时,辛苦是真的辛苦。
第3个回答 2018-11-08
我哥是厨师,自从开始上班之后满手老茧,一个二十岁的男生天天都是睡眠不足,黑眼圈都快发黑了,每次回家就特别能睡。经常说好的假期因为酒店有事就突然被叫回去上班,我妈都看不下去了,今天一直在劝他辞职。
第4个回答 2018-11-08
做过一段时间烘培,手上胳膊上都是烫伤疤,现在特别抗热 ,好多师傅有肌腱炎静脉曲张。