喝什么汤可以补血大神们帮帮忙

Question

如题所述

Answer 1

花生红枣汤 配方： 连衣花生200克，红枣30～50克。 制法： 红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。 功效： 温补脾肾，生津补血。 用法： 吃红枣、花生，喝汤。 参杞狗肉 配方： 狗肉1000克，党参20克，枸杞子10克，菟丝子10克，砂仁5克，牛膝15克。 制法： 上物除狗肉外，入砂锅加水煎煮30分钟后，倒出药汁。将狗肉切成小块，加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料，腌渍入味，放入锅中，加药汁及适量清水，煮沸后，文火慢慢煨至狗肉烂熟即可食用。 功效： 益气温阳补血。 用法： 佐餐食用。 鸡蛋猪腰粥 配方： 鸡蛋1个，猪腰1只，糯米60克。 制法： 猪腰去筋膜切片，鸡蛋打碎加入调料拌匀，糯米煮粥，将成时加入鸡蛋、猪腰稍煮即可。 功效： 补肾健脾。 用法： 可作早晚餐或点心服食。 当归生姜羊肉汤 配方： 当归30克，羊肉500克，生姜30克。 制法： 将羊肉、当归、生姜均洗净，放入砂锅中，加料酒、清水适量，煮至羊肉熟烂，调味即可。 功效： 温阳散寒养血。 用法： 吃羊肉喝汤。 多子汤 配方： 枸杞子10克，女贞子15克，桑椹子20克，韭菜子10克，五味子6克，金樱子15克，补骨脂10克，菟丝子10克。 制法： 上物水煎，代茶饮。 功效： 滋养肝肾。 用法： 每日1剂，不拘时饮服。 猪肝菠菜粥 配方： 猪肝、粳米各100克，菠菜150克。 制法： 将猪肝切片，菠菜洗净去根切段，粳米加水熬成薄粥，然后放入猪肝和菠菜，加少许葱花、姜片及盐调味，至猪肝熟即可。 功效： 补肝养血。 用法： 可作早晚餐服食或点心。 大枣阿胶粥 配方： 阿胶15克，糯米100克，大枣10枚。 制法： 将阿胶捣碎；大枣去核与糯米煮粥，粥成时入阿胶稍煮，搅令烊化即成。 功效： 养血止血。 用法： 每日早晚餐温服。 猪血菠菜粥 配方： 猪血100克，鲜菠菜适量，粳米100克。 制法： 将猪血切成小块放沸水中稍煮，捞出，菠菜放入沸水中，略烫一下，捞出后切细，梗米加水煮粥，待粥成时放入猪血、菠菜，调味即可。 功效： 养血补血。 用法： 作早晚餐服食，可常食。 神仙鸭 配方： 鸭1只（约2000克），人参3克，龙眼肉20克，莲子50，克，大枣50枚。 制法： 将鸭子去毛、内脏，剁去脚，洗净沥干。人参切片，莲子用水胀后去表皮、去心，大枣去核，龙眼肉洗净。用盐5克、酱油50毫升、料酒30毫升混匀后搽在鸭表面和腹内。将人参、龙眼、莲子、大枣混合后，填入鸭腹，放在砂锅中，上笼用武火蒸至鸭熟即可 功效： 补气健脾养血。 用法： 每周1次，佐餐食用。 补血肝片 配方： 黄芪30克，当归9克，山楂片9克，猪（羊）肝250克，鸡蛋1个，笋片、黄瓜片各50克。 制法： 将猪（羊）肝去筋切成薄片，加入鸡蛋、淀粉、精盐，上浆，笋片焯水备用。黄芪、当归、山楂加水浓煎至20毫升，加酱油、盐、料酒兑成滋汁备用。炒锅置旺火烧热，加油烧至六七成热时，下肝片滑开至熟，捞出去油。原锅留少许油，把葱姜末煸一下，再加入肝片、笋片、黄瓜片，加入滋汁，颠翻炒匀，勾芡，淋上明油即可。 功效： 补肝养血。 用法： 佐餐食用。 太子参羊肉羹 配方： 羊肉500克，太子参30克，何首乌15克，龙眼肉20克。 制法： 羊肉切丁，太子参、龙眼肉、何首乌装入洁净的纱布袋扎紧口，加葱白、姜、绍酒、盐等调料适量，均放入砂锅内，加清水没过料，先用大火烧沸后，去浮沫，以文火煨至羊肉烂熟，捞去药包及葱姜即可。 功效： 益气温中，补肾养血。 用法： 佐餐食用。 木耳红枣汤 配方： 黑木耳30克，大枣20枚。 制法： 木耳、红枣泡发洗净，共放锅中加清水适量煮汤，汤成后加入少许红糖调味。 功效： 补肾养血。 用法： 每日1剂，吃枣喝汤。 阿胶粥 配方：阿胶30克，糯米100克 制法： 先将糯米煮粥，待粥成时放入捣碎的阿胶，边煮边搅匀，阿胶融化后调入红糖即可。 功效： 养血补血。 用法： 每日1剂，分2次服用。 鸡血藤煲鸡蛋 配方： 鸡血藤60克，鸡蛋2个。 制法： 鸡血藤洗净后与鸡蛋同放锅内，加水300毫升，鸡蛋熟后去壳取蛋，再煎10分钟。 功效： 健脾益气生血。 用法： 吃蛋饮汤，可常食。 桂圆鹌鹑蛋 配方： 桂圆肉12克，鹌鹑蛋4个，红糖15克。 制法：将鹌鹑蛋打碎，和桂圆肉、红糖放置碗中和匀，加水60～100毫升放在饭上蒸熟。 功效：补血和血。 用法： 每日早晨1次，可常食。 黄芪鸡汁粥 配方： 母鸡1只（重1000～15oo克），黄芪15克，粳米100克。 制法： 将母鸡剖洗干净，煎浓鸡汁，将黄芪煎汁，每次以粳米100克加入鸡汁和药汁煮粥。 功效： 益气血，填精髓。 用法： 早晚趁热食用。 牛蹄筋粥 配方： 牛蹄筋、花生米各50克；糯米50～100克。 制法： 将牛蹄筋洗净，切成小块，与花生米、糯米，加水适量煮粥，煮至蹄筋及花生熟烂、汤稠即可。 功效： 补气养血。 用法： 食粥吃蹄筋及花生。每日早晚各1次。 归参炖母鸡 配方： 当归15克，党参15克，母鸡1只（约1500克）。 制法： 将当归、党参放入鸡腹，置砂锅中，加各种佐料及清水，先用旺火煮沸，再用小火煨炖至鸡肉熟烂即可。 功效： 健脾益气，养血生血。 用法：食肉喝汤，佐餐食用。 扶中糕 配方： 面粉100克，白术20克，茯苓20克，党参10克，陈皮5克，龙眼肉20克，山药20克。 制法： 上述除面粉外均研成细粉，与面粉混匀，加适量白糖和水和成发面，上笼屉蒸成糕。也可将蒸好的糕放入烤箱，文火烤干。 功效：补中益气养血。 用法： 可作点心食用。 赤豆粥 配方： 糯米100克，赤豆50克，红枣10枚。 制法： 三物洗净，共放锅中加清水适量煮粥。 功效： 益气养血。 用法：每日早晚食用，或作点心服食。 参枣汤 配方： 党参15克，大枣10枚。 制法：上二味水煎2次，去渣合汁。 功效：健脾益气生血。 用法： 每日2次，吃枣喝汤。

Answer 2

贫血食疗方 1.香菇炒猪肝 [原料]香菇30克，新鲜猪肝200克，黑木耳20克。 [制法]先将香菇、黑木耳分别拣杂，放入温水中泡发，胀发后，捞出，浸泡水勿弃，待用。将香菇洗净后切成片状；黑木耳撕成朵瓣，洗净，待用。将猪肝洗净，除去筋膜，剖切成片，放入碗中，加葱花、姜末、料酒、湿淀粉，抓揉均匀，待用。炒锅置火上，加植物油烧至六成热，投入葱花、姜末煸炒炝锅，出香后即投入猪肝片，急火翻炒，加香菇片及木耳，继续翻炒片刻，加鸡汤（或鲜汤）适量，倒入香菇、木耳浸泡液滤汁，加精盐、味精、酱油、红糖、五香粉，小火煮沸，熘匀，用湿淀粉勾薄芡，淋入麻油即成。 [吃法]佐餐当菜，随意服食，吃猪肝，饮芡汁，嚼食香菇片、黑木耳。 [功效]补虚养血。本食疗方适用于急、慢性白血病并发贫血症患者。 [评介]猪肝性味甘苦，温，擅长补肝养血，为历代医家推崇。而且，猪肝中铁的含量是猪肉的18倍，人体的吸收利用率也很高，是天然的补血妙品。佐以开胃补血功效显著的香菇、黑木耳，烹饪成食疗佳肴，尤为白血病患者喜食，经常佐餐食用，有显著的辅助治疗效果。 2.芦笋汁阿胶牛奶 [原料]绿芦笋汁100毫升，阿胶15克，鲜牛奶200毫升。 [制法]先将新鲜绿芦笋适量，削去表皮，用冷开水洗净，切碎，榨取鲜汁100毫升，备用。将阿胶拣杂，晒干后敲碎，研成细粉，放入沙锅，加入适量清水，用小火炖煮烊化，兑入煮沸的牛奶，离火，再加入绿芦笋汁，拌和均匀即成。 [吃法]早晚2次分服，或当饮料，分数次，频频饮用，当日吃完。 [功效]补气养血，解毒抗癌。本食疗方适用于急性白血病并发贫血症患者。 [评介]芦笋具有健脾益胃，净血强精等功效。近年来医学研究发现，芦笋具有一定的抗癌抑癌活性，被广泛应用于防治各种癌症。阿胶为滋阴补血妙品， 为我国历代医家所推崇，用于临床各类贫血症皆有效。上二味与有滋阴补虚功效的牛奶组方成补血饮品，对各型急性白血病并发贫血等症有较明显的辅助治疗效果。运用本食疗方时要注意，消化不良、大便稀溏者慎用。 3.海带鸭血汤 [原料]水发海带50克，鸭血500毫升，原汁鸡汤1000毫升。 [制法]先将水发海带洗净，剖成2厘米的长条，改刀切成象眼片（即菱形片），放入碗中，备用。将鸭血加精盐少许，调匀后放入碗中，隔水蒸熟，用刀划成1.5厘米见方的鸭血块，待用。将汤锅置火上，倒入鸡汤，大火煮沸，再倒入海带象眼片及鸭血，烹入料酒，改用小火煨煮10分钟，加葱花、姜末、精盐、味精、五香粉，煮沸时调入青蒜碎末，拌和均匀，停火，淋入麻油即成。 [吃法]佐餐当汤，随意服食，吃鸭血块，饮汤汁，嚼食海带片。 [功效]滋补养血。本食疗方适用于急性白血病并发贫血症患者。 [评介]鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。海带营养十分丰富，主含对造血组织机能有促进作用的碘、锌、铜等活性成分。现代抗癌药理研究表明，海带具有抗癌抑癌作用。海带配伍鸭血烹饪制成的食疗汤肴，不仅对白血病患者有很好的滋补养血作用，而且对急性白血病并发贫血症者有显著的辅助治疗效果，同时兼有抗癌抑癌的防治作用。因此，本食疗方可作为急性白血病并发贫血症患者的餐饮妙品，宜经常服食。

Answer 3

当归 黄芪 主治：劳倦内伤，血气亏虚引起的肌热面赤，烦渴欲饮，脉洪大而虚，以及妇女产后经期血虚发热，头痛，或疮疡溃后久不愈合等。 功用：补气养血。 黑木耳红枣补血汤 女人都希望自己脸色红润，即使不化妆品也能光彩照人。现在提供一帖补血的药膳食谱，做法简单又美味，您不妨试试。 材料：黑木耳10克，红枣50克，白糖适量。 做法：加适量的水，把黑木耳和红枣煮熟后，加入白糖即可。 吃法：月经前1个礼拜到月经结束这段时间饮用，每天吃或隔天食用都可以。黑木耳是所有蕈类食品中，含铁量最高的，而且，它和白木耳 五味乌鸡补血汤 原料： 乌鸡一只，当归、熟地、白勺、知母、地骨皮各15克，葱、姜、盐、味精适量。 制作方法： 1、乌鸡洗净，五味药材洗净切片，并用单层纱布裹好备用。 2、将药物塞入鸡腹、扎紧，置于锅内，加水1500好毫升，上笼旺火蒸2小时。取出药物，加调味品，复蒸10分钟。

Answer 4

黑枣、红枣、枸杞、黄芪煲猪大骨汤。另菠菜炒猪肝也不错效果

Answer 5

当归鸡蛋甜汤，阿胶枸杞汤。