观音莲有两种
天南星科 和 景天科
http://baike.so.com/doc/2597627.html景天科长生草属的多肉植物观音莲应该说是没有毒的，它还是一种药材。治瘴疟，急剧吐泻，肠伤寒，风湿痛，疝气，赤白带下，痈疽肿毒，萎缩性鼻炎，瘰疬，疔疮，疥癣，蛇、犬咬伤。
你说的观音莲是长生草属形态与长宝石莲很相似，但花形却有很大的差别。
石莲花又名宝石花、石莲掌、莲花掌，属景天科、石莲花属，叶丛紧密，直立成莲座状，叶楔状倒卵形，顶端短、锐尖，无毛、粉蓝色。花茎柔软，有苞片，具白霜。8--24朵花成聚伞花序，花冠红色，花瓣披针形不开张。花期7—10月。
现在的多肉植物也很多，很难分得清啦
南星科观音莲 又称黑叶芋、黑叶观音莲，为天南星科海芋属观叶植物。观音莲为多年生草本植物，地下部分具肉质块茎，并容易分蘖形成丛生植物，株高30－50厘米。叶为箭形盾状，长25－40厘米 、宽10－20厘米，先端尖锐；叶柄较长，侧脉直达缺刻；叶浓绿色，富有金属光泽，叶脉银白色明显，叶背紫褐色。叶柄淡绿色，近茎端呈紫褐色，在茎部形成明显的叶鞘。花为佛焰花序，从茎端抽生，白色。其生态习性是喜温湿润、半阴的生长环境，生长适温为20－30℃，越冬温度为15℃。
景天科观音莲观音莲长生草原产西班牙、法国、意大利等欧洲国家的山区，喜阳光充足和凉爽干燥的环境，为高山多肉植物，夏季高温时和冬季寒冷时植株都处于休眠状态，主要生长期在较为凉爽的春、秋季节，生长期要求有充足的阳光，如果光照不足会导致株形松散，不紧凑，影响其观赏，而在光照充足处生长的植株，叶片肥厚饱满，株形紧凑，叶色靓丽。浇水掌握“不干不浇，浇则浇透”，避免长期积水，以免造成烂根，但也不能过于干旱，否则植株虽然不会死亡，但生长缓慢，叶色暗淡，缺乏生机。每 20天左右施一次腐熟的稀薄液肥或低氮高磷钾的复合肥。冬季夜间温度不低于5℃，白天在15℃以上，植株能继续生长，可正常浇水，并适当施肥；如果控制浇水，使植株休眠，也能耐0℃的低温。