传说中只有黑暗料理的英国，其实汇聚了全球的美食，有哪些推荐？

Question

求推荐？

Answer 1

英国人做饭其实还挺讲究原汁原味的，个别的餐馆会有我们想要吃的美食。

鸭子和华夫。他家的招牌菜就是这个店名了，其实这是一个很让人惊喜的组合。把华夫饼和油封鸭腿以及煎鸡蛋组合在了一起，咸的、甜的这两种不同的口味却很微妙地保持了平衡。而且这个鸭子和我们中国做法的烤鸭、香酥鸭等都不一样，一口咬下去外酥内软，再来一口华夫饼搭配上枫糖浆也很好吃。

但是有一点，因为这家餐馆在当地很出名，一般要提前一个月预定这家餐馆。开在摄政街附近的台湾包专卖，店里就只有几种口味的包，包括卤肉、羊肉、炸鸡和冰激凌，还有卤肉饭等小吃，但是我尝了一口花生牛奶竟然意外的好喝。而且这里的饭量真的只适合女生，一个包还没有手掌大，让我有种浓缩的都是精华的感觉，所以朋友聚餐就不要来这里了。

朋友聚餐的话可以去Dozo日料。去他家一定要点火山卷，超级好吃！下面的蘸酱是锦上添花，明明是浓稠的蛋黄酱味道，搭配上清新的寿司米饭和鱼籽居然一点不油腻，整体味道很赞。店里其他的烧烤也很赞，不过量太小了，还是点一个牛肉火锅会更划算。

如果喜欢吃海鲜的话，就一定要去伦敦塔桥边的博罗市场了。在这里新鲜的生蚝才1.5英镑一个，还有其他的海鲜都非常便宜，博罗市场非常受英国本地人欢迎，在一个早晨来一碗清新的海鲜饭唤醒清新的一天！

Answer 2

炸鱼薯条是英国著名的传统小吃，鳕鱼是其经典原料之一，它们不是装在盘子里，而是用报纸包起来。

Answer 3

括英国菜的特点，大致是烹调技法粗浅而单一，以煎、炸、烤、炖、煮为主，侧重突出食材原味。有炸鱼薯条、英式早餐、英式下午茶。

Answer 4

炸鱼薯条以及香肠土豆泥，用料讲究，摆盘精致，是很不错的英国菜，味道也很好。

Answer 5

喜欢甜点的，千万不能错过英式查佛，一道像布丁一样的传统甜品，通常由水果，蛋糕或是饼乾，奶油一层一层做成，层层叠叠，色香味俱全。