请教一下鲜菌汤怎样做?

如题所述

气候干燥容易上火,每天又冷的不得了,来一碗滋润靓汤,营养丰富,味道鲜美!菌菇汤,食材简单,价格实惠。由于菌菇富含一种生物活性物质,它对于提高人体免疫力,预防高血脂等疾病具有很好的疗效。一碗热汤下肚,全身暖融融的,再吃上几片菌菇,鲜美嫩滑。
美的原生态AH煲让烹饪变得更简单更轻松。只要将食材全部放入,加入适量的水,选择煲汤模式,就可以去做别的家务了,等程序结束,一碗好汤就完成了。绝对是懒人和菜鸟的福音。

养生菌菇汤的做法

步骤step

1

准备材料,选颜色深浅搭配的菌菇,还有自己喜欢的搭配

步骤step

2

美原生态AH煲内胆中倒入少许油,放入葱段和姜片

步骤step

3

选择“速热”模式两分钟爆香

步骤step

4

将准备好的菌菇洗净切小

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5

倒入美的原生态AH煲内胆中,加入适量水,和食材齐平为好

步骤step

6

选择“煲汤”模式

步骤step

7

等AH煲煲汤时间结束

步骤step

8

程序结束,开盖调入适量盐调味,撒上葱花拌匀即可

养生菌菇汤的成品图

养生菌菇汤的烹饪技巧

技巧tips

小贴士:
煲汤的盐要最后再加进去,适当加些油,也有提香功能。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-09-14

主料

菌类 :500克(香菇、海鲜菇、金针菇、茶树菇、平菇、口蘑等)

番茄 150克

肉丸子 200克

鲜虾滑 100克

辅料

麻辣空间鲜菌汤调料 40克

鲜菌汤的做法步骤




1、食材准备:番茄、菇类洗好切片待用,肉丸及虾滑备好;




2、大火煮开,放入菌汤调料40g,用勺子搅拌开;




3、煮沸的菌汤中,倒入菌类;




4、依次放入肉丸、虾滑;




5、待丸子、虾滑浮到水面后,放入番茄;




6、盖上锅盖,煮约3分钟;




7、煮熟后,出锅!

第2个回答  2021-09-14
1、锅里烧开适量水,香菇去蒂切片。锅开后,放入锅中。
2、大约两分钟后,捞去浮沫,放入切成片的笋。
3、加入笋两分钟以后,放入切成片的杏鲍菇。并放入切好的姜丝。
4、将生抽,老抽,蚝油,香醋,香油以适当比例调成汤调味料。搅拌均匀。倒入锅中,并搅匀。
5、无须盖锅盖,煮10到13分钟。关火,即可得美味的鲜菌汤~晾凉至七成热时最好喝
第3个回答  2021-09-14
请教一下,鲜菌汤怎么做?如果做先金汤鲜菌汤的做法主要是俊生的蘑菇,洗干净后稍微泡一下,捞出来改造原材料一定要少放或者是不放,微微放点盐,讲仙君放入水内慢火熬时间要长一些,这样熬出来的汤特别有味道
第4个回答  2021-09-14
你说的这种新鲜的菌菇汤啊,家里都经常吃的挺好吃的,其实很简单的呀,买来那种新鲜的菌菇,你在锅里放好水,先把它烧开了,然后把菌菇放进去煮一煮,放一点点盐,最后放一点麻油就好了呀
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