芋头怎样去皮又快又干净

如题所述

方法一:开水煮

锅里倒入清水,大火煮开,将芋头清洗干净后放入锅中煮一会之后只要用刀从上至下的划一下即可轻松去皮了。

方法二:热蒸冷泡

芋子上的泥土先洗干净,然后放锅里面或煮或蒸都可以,等熟了就用一个盆倒出来装。很烫就用凉水泡,水热了再换凉水,等芋头的温度冷却下来用牙签沿着芋头皮边缘划圈圈了,.然后用手一挤,皮肉分离的干净漂亮。

方法三:装袋轻摔

带皮的芋头装进小口袋里(只装半袋)。手抓住袋口,将袋子在水泥地上摔几下。把芋头倒出,便可以发现芋头皮全脱下了。

方法四:钢丝球擦

芋头放入水中洗净捞出,用钢丝球把芋头的外皮慢慢磨掉。
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第1个回答  2021-02-06
芋头去皮又快又干净可以把芋头放在沸水中加热煮5到10分钟,取出以后不能过冷水,让它自然降温,等温度降到手可以接触以后,直接把它的外皮撕下来,特别轻松省力。
第2个回答  2021-02-06
芋头用水煮一下,再去皮又快又干净。
第3个回答  2021-02-06
蒸十几分钟 放凉剥皮
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