75cl是指75厘升即750ml(毫升)。75cl和750ml都是一个计量单位,“cl”代表“厘升”,“ml”代表“毫升”。按照国际体积计量标准1ml=0.1cl。由此看来75cl和750ml代表着同一液体体积量。
其中“cl”厘升是酿酒行业以及调酒师的常用术语,“ml”毫升是国际上比较广泛的通用的液体体积计量单位,而“cl”厘升目前除了在西方国家部分酿酒领域仍在被采用外已较少被采用了。
75cl和750ml都是葡萄酒常见的计量单位,毫升(ml)是公制单位,厘升(cl)是英制单位,具体怎么标示取决于酒庄庄主,旧世界对单位没有严格的限制;而新世界则相对自由,一般都是标为“750ml”。
毫升
mL即毫升,计量单位。当计量单位用字母表达时,一般情况单位符号字母用小写;当单位来源于人名时,符号的第一个字母必须大写。只有体积单位“升”特殊,这个符号可写成大写L,又可写成小写的l。
这是因为“升”的符号最早是小写的,由于小写l与阿拉伯数字1难以分辨,后来国际计量大会作出决议,“升”的符号可以写成大写L,这样在小写尚未废除的情况下,大小写并用。这是国际单位制中唯一并非来源于科学家名字命名而可以使用大写的符号。
按照国际单位书写要求,用于表示毫(10^-3)的字母为“m”,不得与表示兆(10^6)的字母“M”混用。