李子柒这个公众人物相信大家都有听过了,在我眼里,她是一名不折不扣的中国传统文化的传扬者,在她发布的视频中,我们可以感受到那种源远流长的中国传统美食文化和生活文化。她的视频不仅仅在中国很火,在世界各地也非常受欢迎。据统计,她的视频在世界范围内已经有了几十亿的播放量,在传播文化这方面,李子柒的影响力可谓十足。
不过,有人气就会有争议,在一条关于泡菜的视频中,李子柒引来了韩国网友的攻击。在这条有关于制作泡菜的视频中,李子柒采用了中国传统的原料和做法制作泡菜,但是韩国网友看完这条视频之后却坐不住了,他们表示,泡菜文化只有韩国独有,中国没资格谈什么泡菜文化,那么事实真的是这样吗?
泡菜文化是否是韩国独有?不可否认,提起泡菜这两个字,我们首先会想到的都是韩国。韩国在泡菜这方面确实在世界范围内都很有名,但是有名并不代表独有,实际上,在很久以前的中国,我们就开始了用盐来腌制蔬菜,也就是最原始的泡菜。根据记载,早在春秋战国时期,我国充满智慧的古人就学会了泡菜的基本腌制方法,只不过当时的原料和做法都很原始,和今天的泡菜大相径庭,但是这也能算是泡菜文化,因此,要说最早的话,我国的泡菜文化起源才是最早的。并且,有网友指出,韩国泡菜中最重要的原料“白菜”,实际上是在中国发展培育的,这样一来,韩国人还好意思说泡菜文化是他们独有的吗?说实话,一开始我们也没想争,但是你非要说泡菜文化起源就是韩国,那么我们就不客气了。
文化应该用来交流,而不是抢占所谓的“独有”在我看来,文化这种东西,只有在互相交流中才会发展和进步,一位的追求独有文化,只会让文化的花朵慢慢枯萎。近年来,国外抢占中国传统文化的例子不在少数,有说端午节是起源于韩国的,有说中国的传统服饰-汉服也是抄袭韩服的,这些说法我们都已经听腻了,连反驳都懒得反驳。行行行,你说是你的,那就是你的,不反对。但是,你这样做有什么意义呢?世界范围内的所有文化,都是在交流中发展起来的,如果每个地区的人都喜欢说“这是我国独有的文化”,那么文化之河只会慢慢干涸。