黑咖啡能灌肠吗?

如题所述

  咖啡灌肠最重要的有效成份是棕榈酸酯(Palmitate)。棕榈酸酯能刺激肝脏解毒酵素GST生成700倍之多,导致体内解毒效率大大提升。
  坊间一般咖啡品牌是以饮用为主要售卖用途。饮用咖啡,讲求的是味道和香气。因此在制作过程中,多经高温烘焙,以去除咖啡的天然酸味,带出甘甜香浓口味。
  然而,在高温烘焙下,咖啡不单改变色泽及口味,咖啡豆也会产生化学变化及杂质。更重要的是,高温烘焙会破坏咖啡灌肠最重要的棕榈酸酯成份。
  因此,在实行咖啡灌肠时,宜使用棕榈酸酯含量高的低温烘焙咖啡。
  低温烘焙的咖啡粉为浅啡色,其烹煮出来的咖啡呈浅啡或偏绿色。
  但需要注意的是,并非全部浅啡色,其烹煮出来的咖啡呈浅啡或偏绿色的咖啡,都是低温烘焙咖啡。普通烘焙咖啡是经过高温烘焙而成,在烘焙过程中,其颜色是随着时间的推移而逐渐加深的,其从生豆变成深咖啡色的过程中,有一个时间段刚好是这种浅咖啡色,并且烹煮出来的咖啡也呈浅啡或偏绿色,这种咖啡其实是高温烘焙但又没有熟透的咖啡。由于其烘焙是在高温下进行的,其有益灌肠的成份并不能得到较好的生成和保持,一些很好的成份反而因为高温的作用大量降解掉了,这种咖啡的成份实际上与普通咖啡差别不大。
  怎样烘焙出的咖啡才是适于灌肠的真正低温咖啡:
  并不是只要在较低温度下烘焙出的咖啡都能在很好地保持原有益成份的同时,生成较多生豆中不具有或都含量较少的成分。这是一个技术性较强的工作,并非一般的烘焙人员或企业所能做到。它需要根据咖啡生豆不同产地、品种、含水量、储存时间的长短等因素,确定专门的温度与时间相配合的烘焙曲线,利用加热温度导致的降解作用,使咖啡在生成较多有利于身体排毒保养成份的同时,又使原有有益成份降解较少甚至不降解。从而生产出棕榈酸酯及其它有益成分含量高,更适于灌肠的专用灌肠咖啡。
  咖啡灌肠效果:
  1.可改善便秘,增加益菌,保持肠内细菌的平衡。
  2.有助于预防老化。
  3.可帮助改善异位性皮肤炎、荨麻疹等过敏症状。
  4.促进血液循环、淋巴腺循环,进而改善多种皮肤问题。
  5.可促进新陈代谢,对於肥胖者控制体重有所帮助。
  6.排除体内毒素后,可改善慢性疲劳、头痛或肩膀痠痛等症状。
  7.可帮助改善肝功能,使身体状况良好。
  8.可预防便秘及改善生活习惯。
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第1个回答  2014-10-21
你是说现在推行的咖啡灌肠???
咖啡灌肠据称是一种抗癌、养生方式,但是目前并未被医学界所证明有效。多数支持咖啡灌肠者为利益即得方,如美容院、养生馆、资历不明的医院等等
目前由数起由咖啡灌肠引起的不良反应报告,所以请勿在医学界证明有效前进行尝试
咖啡灌肠潜在风险轻者为影响钙质吸收与脂溶性维生素的吸收。由于咖啡并非通常医院所用无菌水,咖啡灌肠极易导致细菌感染,引起结肠炎甚至败血症。咖啡灌肠时很难控制咖啡溶液渗透压与体液一致,极易导致电解质失衡,从而引发头晕、休克、脑囊肿,甚至死亡。同时咖啡灌入速度过快带来肠道穿孔风险,咖啡过热导致黏膜灼伤。本回答被提问者和网友采纳