玉米都能做什么熟食?详细叫什么名字？

Question

如题所述

Answer 1

　　大碴子粥，小碴子粥、窝窝头、发糕、炒面、贴大饼子，还有粘玉米的油炸糕、粘豆包、粘饼、切糕、苏耗子、玻璃叶饼····。追问

首先谢谢您对我的帮助。我想请问一下，发糕用玉米怎么做啊？

追答

　　玉米面与小麦粉各一半，和面微稀一点发酵微酸即可，加碱中和后倒在蒸屉（有屉布）上再醒20分钟左右，然后即可蒸。干酵母发面也可做。

追问

太谢谢您了。可以细聊私聊吗？2751503602我的QQ。谢谢。

Answer 2

玉米饼、玉米羹、煮玉米追问

谢谢你，

Answer 3

松子玉米追问

恩，谢谢