男人吃生鸡蛋有什么好处

如题所述

鸡蛋的营养价值非常高,超过一切目前世人所发现和使用的烹饪原料,其蛋白质所含必需氨基酸的种类,数量,比例,最接近人体,最容易被人体吸收和利用. 鸡蛋性味甘,平,无毒,归经入心,肺,脾,胃,肾,为养心安神,滋阴补血的养生佳品,日常食之可益肾健脑,润喉清音,但是,吃生鸡蛋是没有什么好处的。

有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实,吃生鸡蛋坏处多多,对人的健康是十分有害的。科学家研究发现,蛋壳细菌达几十万个。而放置过久及被冷水泡过的鸡蛋,蛋壳表面的毛细孔会变大,给细菌入侵提供了方便之门。

生鸡蛋的蛋白质结构致密,胃肠里的消化酶难以接触,因而不容易被消化吸收。而煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软,容易被人体消化吸收。

因此,鸡蛋一定要煮熟吃,以吃蒸蛋最好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能吃生鸡蛋。
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第1个回答  2020-04-12
有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实,吃生鸡坏处多多,对人的健康是十分有害的。
生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻碍人体肠胃中的蛋白酶与蛋白质接触,影响蛋白质的消化、吸收。后者能与食物中的生物素结合,形成人体无法吸收的物质。
但是上述两种存在于生鸡蛋中的有害物质,一经蒸煮就被破坏,不再影响人体对营养素的吸收。
生鸡蛋的蛋白质结构致密,胃肠里的消化酶难以接触,因而不容易被消化吸收。而煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软,容易被人体消化吸收。
大约10%的鲜蛋带有致病菌、霉菌或寄生虫卵。有的家长用开水冲鸡蛋加糖给孩子喝,由于鸡蛋中的病菌和寄生虫卵不能完全杀死,容易引腹泻和寄生虫病。如蛋中有沙门氏菌,还会引起食物中毒。新近发现,鸡蛋壳上可能带有0—157肠出血性大肠杆菌,即使菌量极少,如果生鸡蛋,也足以引起食物中毒。民间有人用吃生鸡蛋的方法来治疗小儿便秘,既治不了便秘,还会传染人畜共患的弓形虫病。这种病发病较急,全身各器官几乎均受到弓形虫的侵犯引起病变,严重者还会导致死亡。
因此,鸡蛋一定要煮熟吃,以吃蒸蛋最好,不宜用开水冲鸡蛋,更不能吃生鸡蛋。
第2个回答  2017-01-14
鸡蛋,中医认为它味甘性平,有养心安神、滋阴润燥、养血息风的作用。而它也是性生活后恢复元气最好的“还原剂”之一。专家建议,同房后吃上两个荷包蛋或一碗甜酒鸡蛋,大大有助于双方迅速恢复体力。
  中国中医科学院西苑医院男科主任郭军指出,在一些国家,如印度,妇女普遍会烹煮各种能提高丈夫性能力的食物。不少印度医生也会建议妻子,多让丈夫在性生活前后,喝由鸡蛋、牛奶和蜂蜜熬制的米粥。
  郭军表示,在中医里认为肾掌管人体能量的储藏,肾为水脏,所以水生动植物,特别是海产品,就能够入肾。因此大多数的水生物都有助性作用,如龙虾、海胆、海参、贝壳类、海藻类等。
  而动植物种子或者气味辛味的食物一般也有助性作用,鸡蛋正属此类。鸡蛋属于入肾填精的药,能够提供性生活的补给,成为恢复元气的“还原剂”。而从营养学家的角度来看,鸡蛋这种高蛋白食物,是性爱必不可少的一种营养物质。可以消除性生活后的疲劳感,且在体内还可转化为精氨酸,提高男性精子质量,增强精子活力,同时还能加快女方处女膜破裂后的愈合。
  郭军建议,为使人体胃肠道易于消化吸收,鸡蛋最好蒸着或煮着吃,蒸鸡蛋羹、煎荷包蛋、带壳煮鸡蛋都是很好的吃法。

生吃很容易引起寄生虫病、肠道病或食物中毒。生鸡蛋还有一股腥味,能抑制中枢神经,使人食欲减退,有时还能使人呕吐。生鸡蛋清中含有一种叫抗生物素的物质,这种物质妨碍人体对鸡蛋黄中所含的生物素的吸收。所以最好是要煮熟来吃,鸡蛋煮熟后既可将鸡蛋内外的细菌杀灭,又能破坏抗生物素,所以鸡蛋不宜生吃。
第3个回答  2023-01-03
生鸡蛋不能吃,而且人体无法吸收,况且鸡蛋放的时间长了,里面可能有细菌,那样吃很不卫生,容易引发消化道疾病。
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扩展资料
吃生鸡蛋对于健康是有害处的,要是长时间的生吃鸡蛋对于健康是有隐患的,通常情况下,人们吃鸡蛋是为了吸收鸡蛋中的蛋白质,而在这吸收过程中是要靠胃蛋白酶、小肠中的胰蛋白酶。
但是,在生鸡蛋中有一种抗胰蛋白酶的物质,这样的物质是能够阻碍鸡蛋中蛋白质的吸收,熟鸡蛋中这样的抗胰蛋白酶是不存在的,是更加容易被身体吸收的。
同时,吃生鸡蛋是会感染上一种致命的沙门氏病菌,这样的病菌是容易造成寄生虫的产生,鸡蛋毕竟是从母鸡的暖巢中生出来的,在这过程中是容易造成母鸡暖巢部位的细菌污染到蛋壳上,进而通过蛋壳进入到鸡蛋中,在人们食用这些鸡蛋的时候,是能够造成病菌感染的。
通常情况下,把鸡蛋放在水中煮10分钟,能够很好的杀灭其中的细菌。才能够安全的食用,而且蛋白才能够被人体吸收。
文章来源:/baike.baidu.com/item/%E9%B8%A1%E8%9B%8B/6405"target="_blank"title="鸡蛋-百度百科">鸡蛋-百度百科
第4个回答  2020-02-17

今天橙果医生和您分享的话题是:很多人或许听说过男人吞吃生鸡蛋可以壮阳,这是什么道理?靠谱吗?

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