平凉名优特产 陇原红苹果:静宁县是我国优质果品最适宜栽培区,陇原红红苹果,个大形正,质细汁多,酸甜适度,果面光洁,色艳味美,品质上乘. 静宁所产早酥梨:果大肉细,脆嫩多汁,味甜爽口, 静宁烧鸡:具有近百年来的加工卤制历史.选用国内27个地方优质鸡种和静宁土种鸡为原料,配以各种作料精心卤制而成.其体大肉多,色泽金黄,食而不腻,鲜嫩醇香,风味独特,久负盛名.被誉为”中华老字号”品牌和甘肃省”地方名优小吃”凡到过静宁的人们都有一种不吃静宁烧鸡不足以饱口福之感,竞相购买. 品种名称 风味特色 羊肉泡馍 营养丰富,鲜辣醇厚,不腻不腥,浓香扑鼻回味悠长 吃时佐以香菜,糖蒜,更显特色 手抓羊肉 色泽光亮,味美可口,熟而不烂,慢火焖煮, 具有鲜明的特色民族风味食品 童家罐罐肉 汤鲜味美,不膻不腻,清湛黄亮,原汁原味 强身养颜有滋补作用 京味涮羊肉 精选细嫩羊肉,特制铜锅,酱料选用祖传配方,味道鲜美,口味无群 沙弯大盘鸡 具有新疆风味,民族特色,,色泽红亮,食而不腻,香醇肉嫩,味美适口 是全市参加名优名菜的唯一专营大盘鸡小店 酿皮 配方精细,加工考究,清亮爽口,调料鲜美, 具有鲜明的民族特色.
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