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橄榄调和油中,橄榄油的和花生油的比例各是多少
如题所述
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推荐答案 2008-09-05
每个牌子的比例不同..要具体针对不同的牌子来说的
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食用
调和油
包含
80%橄榄油
答:
您要问的是食用调和油包含百分之八十橄榄油吗?
不包含。食用调和油是由多种不同的植物油混合而成的,橄榄油是其中的一种成分,不会占据80%的比例
,具体的橄榄油含量会因品牌和产品而有所不同,但食用调和油中的橄榄油含量较低,在10%至30%之间。
鲁花双料高油酸
调和油中,橄榄油和
高油酸
花生油是
如 何配比的?
答:
鲁花特别甄选油酸含量达75%以上、优质的非转基因高油酸花生精制而成的高油酸花生油,与产自西班牙的特级初榨橄榄油,
以各占50%的配比
,科学地调配在一起,使油酸含量达到75—85%,不但保留了“高油酸”的营养特点,在保留了高油酸花生中丰富的营养成份及花生的原香的同时,花生特有的浓郁香味也平衡了...
如何自制
调和油
?
答:
(2)2份花生油+0.4份橄榄油(或油茶籽油)+0.4份亚麻籽油
。配出的调和油中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例是0.5:1:1,其中亚油酸与亚麻酸的比例大约是4:1。这个配比也是不错的。(3)1.5份玉米油+0.5份菜籽油+0.5份亚麻籽油+1份橄榄油(或油茶籽油)。还可以选...
央视曝光食用
调和油
造假,商家:底线是吃不死人
答:
在福建吉农食品有限公司,记者看到一款净含量5L装的橄榄调和油,
配料表里标称含有6%橄榄油,94%菜籽油
,出厂价34元。记者提出了成本的疑问,负责人不得不承认,包装上所突出的橄榄油实际上添加不了那么多。记者:拿这个配方来做,94%菜籽(油),橄榄(油)实际上能给加到多少?福建吉农食品有限公司董事长刘金龙:实际3%以上...
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