无乳糖牛奶是不含糖的吗

无乳糖牛奶是不含糖的吗

无乳糖,不是不含糖,可以看看无乳糖舒化奶的配料:生牛乳,乳糖酶。所以,所谓的无乳糖牛奶是把牛奶中的乳糖用乳糖酶水解掉了,乳糖水解的产物是半乳糖和葡萄糖,所以无乳糖牛奶含有糖。不同于无糖
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第1个回答  2015-08-10
不是,不含糖意思是无葡萄糖,麦芽糖,乳糖是可以分解为葡萄糖的,实际上大部分食物都是含糖的,到是肉是不含糖的,血糖不足是很可怕的本回答被网友采纳
第2个回答  2023-08-21
**无乳糖牛奶不是不含糖**,只是不含乳糖。其中的各种营养成分换算后还是会升高血糖。无乳糖牛奶含糖量低,对血糖影响不大。100克的无乳糖牛奶含有约5克碳水化合物,糖尿病患者可以适量饮用无乳糖牛奶。
第3个回答  2020-12-23
无乳糖牛奶里面含糖吗?
有糖。
无乳糖牛奶不是不含糖,只是几乎不含乳糖成分。
无乳糖牛奶的配料有生牛乳,乳糖酶。
无乳糖牛奶是把牛奶中的乳糖用乳糖酶水解掉了,乳糖水解的产物是半乳糖和葡萄糖,所以无乳糖牛奶含有糖,不同于无糖。
无乳糖牛奶普通人群可以喝吗?
可以喝,不过没必要。
无乳糖牛奶是专为对乳糖不耐受的人群研制的,普通人选常见的纯牛奶就可以了。
乳糖不耐人群在体内先天缺乏乳糖酶情况下,饮用含有乳糖的饮品会造成腹鸣、腹胀等症状,过量的乳糖还会升高肠道内部的渗透压,阻止对水分的吸收而导致腹泻。