螃蟹运输泡播保温箱需要留呼吸孔吗，封死了会不会缺氧

Question

如题所述

Answer 1

螃蟹装在保温箱里远程运输或保存必须预留气孔，否则会缺氧致死。如果担心严冬温度低开孔会冻死螃蟹，也可以使用颗粒氧10粒包在棉花里沾湿装进小瓶里，瓶口透眼平放入保温箱，可保5斤蟹3天的氧气量。颗粒氧水产药店有售。二力河蟹养殖基地提供。

Answer 2

　　暂养的河蟹待其鳃部排清、肠道排空后，就可装运。先用聚乙烯网袋按规格大小、雌雄分开，装入河蟹，蟹腹部朝下整齐排列，放好打上标签后将袋口扎紧，防止河蟹在袋内爬动，然后装入泡沫箱，气温高时要在泡沫箱中放入冰块，降温、保温。包装材料应卫生、洁净。
　　在低温清洁的环境中装运，保证鲜活。运输工具在装货前应清洗、消毒，做到洁净、无毒、无异味。运输过程中，防温度剧变、挤压、剧然震动，不得与有害物质混运，严防运输污染。
　　 1、由于河蟹是靠鳃来呼吸水中氧气的，所以运输中必须保持河蟹身体湿润。起运前用清洁河水泼洒装运工具，使网袋内河蟹处于潮湿环境。装运时应注意轻放，禁止抛掷与挤压。泡沫箱，四周要戮几个洞，使河蟹有充足的氧气呼吸，一般在气温20℃左右时，河蟹能维持1周不死或很少死亡。
　　2、无论是长途还是短途运输，商品蟹运到销售地区后，要立即打开包装袋出售，如确实无法及时销售，应将蟹散放于水泥池或大桶内，最好淋水保持蟹体潮湿，切忌将大批河蟹集中静养于有水容器中，防止因密度过高，水中缺氧导致河蟹大批窒息死亡。根据鱼类食品卫生法规定河蟹应鲜活出售，凡已死亡者均不得鲜售和加工。经营者应遵守这一规定。消费者要学会识别河蟹的好坏，不购死、烂、劣质蟹。本回答被网友采纳

Answer 3

螃蟹运输泡播保温箱需要留呼吸孔，否则如果被封死，螃蟹可能会因缺氧而致死。