饥饿过程持续进行，进入长期饥饿状态，人体会产生下列一些变化：
1、脂肪动员和酮体生成与利用进一步加强，减少蛋白质分解，维持血糖水平。
2、饥饿初期的负氮平衡有所缓解，尿氮量降至比较稳定的低水平。
3、酮体利用增强，尤其是大脑。
4、肾脏的糖异生作用显著加强，几乎与肝脏相等，肾摄取肌肉释出的谷氨酰胺增加，谷氨酰胺脱下的酰胺氮与氨基氮，以氨的形式促进氢离子排出，改善酮症和酸中毒。
扩展资料：
长期饥饿的坏处：
1、饿出来的肥胖
长期饥饿体重虽然可能下降，但脂肪也许会变得更多。饥饿时间过长，身体就会开始分解肌肉提供能量。这种“牺牲”长期后果是肌肉重量明显减轻，变成虚胖身材。而且如果肌肉含量下降，人的基础代谢率也会下降，让肥变得更难减。
2、饿出来的脂肪肝
不仅吃得太多会得脂肪肝，饿的太久其实也会。人处于饥饿状态时，血清中的游离脂肪酸会增加，使大量脂肪酸进入肝脏。此时因为没吃东西营养不良，身体缺乏代谢必需的酶类和维生素，导致肝脏内脂肪堆积，引起脂肪肝。
3、饿出来的肠胃病
长期饥饿使胃部分泌胃酸和胃蛋白酶，但没有经过食物中和就直接进入十二指肠，腐蚀胃肠粘膜，导致溃疡的产生。
参考资料来源：百度百科-饥饿
会对身体有害。
身体水分会大量流失，水里面最多有些无机盐离子成分，而人体想要维持正常的新陈代谢，需要的绝不仅是水和无机盐。
糖类、蛋白质、维生素、无机盐、水、脂质等人体每天需要摄取各种物质来维持细胞的正常生长、增殖和代谢（你的DNA复制、RNA生成、蛋白质合成这些最基础的功能都需要以食物中的某种或某些物质作为原料）。
你饿的时候体内之前存储的糖原会分解来提供能量，然后是脂肪和蛋白质，都消耗干净以后人就会变得骨瘦如柴（没有脂肪也没有肌肉），当然，这是极限状态（参见厌食症患者）。
扩展资料：
生理效果
当人停止进食，人体会缺乏钠,钠的缺乏在早期症状不明显，倦怠、淡漠、无神、甚至起立时昏倒。在禁食约三日后，饥饿感会减少甚至消失。
人体会以其他方式维生，例如由肝脏抽取肝糖转化为葡萄糖，或者从脂肪中抽取脂肪酸，甚至动用蛋白质组织。由于脑部及神经系统需要葡萄糖，如果葡萄糖大量流失，身体会产生酮体。
但脑部某些组织仍然只需要葡萄糖，故继续需要蛋白质。蛋白质继续流失的结果会导致死亡。
参考资料来源：百度百科-绝食
文章的后半部分自然是讨论道德问题. 不再赘述. 这篇文章使我想起了我在大二时的一段经历, 简而言之, 就是我三天三夜没有吃东西, 我想把当时挨饿的感受发出来, 加上点个人的感想, 权当是给各位一点资料了.
原因神马的就不说了, 介绍一下本人的情况, 本人胖子一枚, 体重常年维持在180斤以上, 一顿饭放开了吃, 两斤涮羊肉是不成问题的.
在开始挨饿前的一天, 并没有做什么特殊的准备, 正常吃, 晚饭是一盘酸辣土豆丝, 一个馒头.
第一天的时候基本无不适感, 会感觉到饿, 但是能忍受, 我相信很多人也都体会过一天不吃饭的感觉.
第一天晚上及第二天上午的时候人会变得比较兴奋, 也没有什么大不了的.
从第二天下午开始, 会有强烈的饥饿感, 有一种肚皮塌下来, 往回缩的感觉, 干什么都集中不了注意力, 总是再想吃的, 这种状况会一直持续到第三天晚上.
从第三天傍晚开始, 饥饿感变得不那么强烈, 似乎是饿过了劲了.
第三天晚上1点到2点之间, 开始起变化了, 首先是不知怎么的, 脑袋会有一种晕乎乎的感觉, 像是喝醉了酒, 但是意识很清楚, 看什么东西也不模糊. 手脚发软, 大家都有腿坐麻了的经历, 当时我双腿的感觉就像是喝醉了和坐麻了两种感觉的混合, 一是双脚像踩在棉花上, 想走直线走不了, 而且双腿麻木, 有一点感觉, 但是不明显, 估计拿针扎我的腿, 是不会有太大反应的. 当时我得叫人扶着走.更可怕的是人的思维, 那个时候的我脾气很暴躁(我平时是一个相当随和的人), 不是因为饥饿感很强, 就是单纯的暴躁, 感觉就像天底下所有人都欠我似的, 有一点不顺心的地方, 就会大发雷霆.
我不是学医的, 我不知道我发生这些症状的原因, 但有一点我可以肯定, 当时的时候,肚子还可以控制, 真正不能控制的是人的情绪, 从某种程度上说, 我是理解船长Dudley 的, 当时人会变得不可理喻, 大家应该都看过<1942>, 在片头, 那些村民因为地主到城里报信, 就抢了他的庄子, 我估计我要是饿了几天, 听到有人想抓自己, 出于愤怒, 大概也会做出同样的事情, 因为那个时候是真心变得易怒, 暴躁, 极度的以自我为中心.本回答被提问者和网友采纳
饥饿过程持续进行，进入长期饥饿状态，人体会产生下列一些变化：
1、脂肪动员和酮体生成与利用进一步加强，减少蛋白质分解，维持血糖水平。
2、饥饿初期的负氮平衡有所缓解，尿氮量降至比较稳定的低水平。
3、酮体利用增强，尤其是大脑。
4、肾脏的糖异生作用显著加强，几乎与肝脏相等，肾摄取肌肉释出的谷氨酰胺增加，谷氨酰胺脱下的酰胺氮与氨基氮，以氨的形式促进氢离子排出，改善酮症和酸中毒。
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长期饥饿的坏处：
1、饿出来的肥胖
长期饥饿体重虽然可能下降，但脂肪也许会变得更多。饥饿时间过长，身体就会开始分解肌肉提供能量。这种“牺牲”长期后果是肌肉重量明显减轻，变成虚胖身材。而且如果肌肉含量下降，人的基础代谢率也会下降，让肥变得更难减。
2、饿出来的脂肪肝
不仅吃得太多会得脂肪肝，饿的太久其实也会。人处于饥饿状态时，血清中的游离脂肪酸会增加，使大量脂肪酸进入肝脏。此时因为没吃东西营养不良，身体缺乏代谢必需的酶类和维生素，导致肝脏内脂肪堆积，引起脂肪肝。
3、饿出来的肠胃病
长期饥饿使胃部分泌胃酸和胃蛋白酶，但没有经过食物中和就直接进入十二指肠，腐蚀胃肠粘膜，导致溃疡的产生。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/饥饿/3473482?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-饥饿">百度百科-饥饿