西兰花整朵水煮下，凉后用切馅机切碎后脱下水，虾仁切丁加调料与西兰花一起即可。
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第1个回答 2020-12-11
西兰花也可以做饺子，这样做的西兰花饺子超级美味好吃！
爱美食的人的人内心都是积极向上的，这里是美食重置，每天分享不一样的美食小技巧，快速又方便，很适合上班族哟。
今天我用西兰花和鸡蛋给大家分享一道美食，首先把西兰花的根部去掉，再切成小朵，全部切好之后放在一个大碗里，碗中再放入一勺精盐，倒入清水，这样更能有效的去除菜叶中残留的农药，浸泡5分钟，再准备一根洗干净的胡萝卜给它切成片，再切成细丝。再改切成末。全部切好之后装盘备用，一把提前泡发好的木耳也改切成木耳丝。之后也装盘备用。
锅中烧水，水开放一勺精盐，几滴食用油，放西兰花，这样焯出来的西兰花颜色更加翠绿，口感也会更好。西兰花焯水一分钟捞出控干水分备用，准备一个空碗，碗中打入两颗鸡蛋打散，热锅热油倒入蛋液，打散，尽量给它煎的碎一些，炒熟的鸡蛋放在一边晾凉，煮好的西兰花给它切成碎末，切好的西兰花放入碗中，再倒入提前切好的胡萝卜和木耳。
再把煎好的鸡蛋倒在上面，然后加入新鲜的虾仁，现在开始调一下馅料，一勺精盐，一勺鸡精提鲜，一勺蚝油，最后再放一勺食用油，搅拌均匀，下来准备点饺子皮，这饺子皮是我买现成的，再把馅料包进去，锅中烧开水，水开。倒入饺子，给它轻轻推动一下，这样避免它粘连。
饺子煮至三分钟就煮熟了，捞出装盘，这样一道西兰花馅的饺子就做好了，吃上一口真的是太香了，西兰花坐底下里面搭配胡萝卜、木耳和鸡蛋，味道十分鲜美，喜欢的朋友可以动手做吧。
今天的分享就到此结束了，欢迎大家的观看，喜欢美食重置的可以点赞评论+关注，这样就可以第一时间看到我哦，期待和大家的再次见面本回答被网友采纳
爱美食的人的人内心都是积极向上的，这里是美食重置，每天分享不一样的美食小技巧，快速又方便，很适合上班族哟。
今天我用西兰花和鸡蛋给大家分享一道美食，首先把西兰花的根部去掉，再切成小朵，全部切好之后放在一个大碗里，碗中再放入一勺精盐，倒入清水，这样更能有效的去除菜叶中残留的农药，浸泡5分钟，再准备一根洗干净的胡萝卜给它切成片，再切成细丝。再改切成末。全部切好之后装盘备用，一把提前泡发好的木耳也改切成木耳丝。之后也装盘备用。
锅中烧水，水开放一勺精盐，几滴食用油，放西兰花，这样焯出来的西兰花颜色更加翠绿，口感也会更好。西兰花焯水一分钟捞出控干水分备用，准备一个空碗，碗中打入两颗鸡蛋打散，热锅热油倒入蛋液，打散，尽量给它煎的碎一些，炒熟的鸡蛋放在一边晾凉，煮好的西兰花给它切成碎末，切好的西兰花放入碗中，再倒入提前切好的胡萝卜和木耳。
再把煎好的鸡蛋倒在上面，然后加入新鲜的虾仁，现在开始调一下馅料，一勺精盐，一勺鸡精提鲜，一勺蚝油，最后再放一勺食用油，搅拌均匀，下来准备点饺子皮，这饺子皮是我买现成的，再把馅料包进去，锅中烧开水，水开。倒入饺子，给它轻轻推动一下，这样避免它粘连。
饺子煮至三分钟就煮熟了，捞出装盘，这样一道西兰花馅的饺子就做好了，吃上一口真的是太香了，西兰花坐底下里面搭配胡萝卜、木耳和鸡蛋，味道十分鲜美，喜欢的朋友可以动手做吧。
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第2个回答 2014-09-21
西兰花整朵水煮下，凉后用切馅机切碎后脱下水，虾仁切丁加调料与西兰花一起即可。本回答被网友采纳
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