关于「になる」和「となる」的用法区别
一）、两者有时意义完全一样，例如：
1、2に3を足すと5になる（○となる）。／2加3等于5。
2、水を沸（わ）かすと、汤になる（○となる）。／水烧沸腾就是开水。
二）、「になる」强调逐渐的、自然的变化结果，「となる」强调突然的、人为的变化结果。例如：
1、穏やかな天気がだんだん岚になった（×となった）。／平静的天空逐渐转变成为暴风雨。
2、穏やかな天気が急に岚となった（×になった）。／平静的天空突然变成为暴风雨。
3、私の娘はもう三人の子の母亲になった。／我的女儿已经成为三个孩子的妈妈了。（如用「となる」则表示突然之间收了三个养子女）。
4、交通事故で、廃人（はいじん）となった（×になった）。／因交通事故变成了残废。
三）、「になる」强调预期的变化结果，「となる」强调出乎意料的变化结果。例如：
1、努力した结果、学者になった。／努力的结果是成为一名学者。
2、长い间の努力も水の泡となった。／长期的努力也化为泡影。
四）、「になる」强调永久地、绝对的、内在的变化结果，「となる」强调一时的、相对的、外表的变化结果。例如：
1、亲になる。／成为父母亲。（表示生身父母，这种关系是永久的、绝对的、内在的）
2、亲となる。／成为父母亲。（表示名义上的、责任上的、户籍上的父母）
3、うちの犬も母亲になった（？となった）。／我家的狗当上妈妈了。（如用となる则表示当了名义上的妈妈）
五）、「になる」表示变化时，表示人或事物的交替、取代；「となる」只是表示外在的变形，不表示取代。例如：
1、今度社长は田中氏になりまいた。／这次经理由田中担任。（田中取代了社长）
2、金になる商売。／赚钱的生意。（生意变成了金钱）
3、着物が米になった。／用和服换来了米。（旧事物消亡，新事物诞生）
4、私生活が小说となるなんて、いい商売だね。／私生活能成为小说，真是好行当啊。（私生活并未消失，而只是变换了存在形式）
5、灾（わざわ）いが変じて福となる。／转祸为福。（祸本身依然存在，只是把它当作福来接受而已）
六）、「になる」多用于口语，「となる」含有文言色彩多用于谚语或惯用语中。
1、ちりも积もれば山になる／积少成多。（用于口语）
2、ちりも积もれば山となる／积少成多。（用于文章）
参考资料：http://club.kantsuu.com/showtopic-53938.html