馒头和包子(紫薯拌糖馅的包子)在冰箱里冷冻三四天会不会产生亚硝酸盐啊?吃了对身体有害吗?

如题所述

亚硝酸盐不知道 不过这种东西最好马上吃掉 在制作出来之前店家就存放一段时间 在冰箱中不能停止细菌繁殖 只是抑制作用 所以为了生命健康和安全 还是吃新鲜的好追问

我自己做的,做好就放冰箱里,吃的时候就加热一下

追答

吃新鲜的 东西也不是一下子冷冻下来的 是有一个温度降温过程的
而且制作的过程普通人不能保证没有细菌

吃新鲜的 东西也不是一下子冷冻下来的 是有一个温度降温过程的
而且制作的过程普通人不能保证没有细菌

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第1个回答  2015-09-23
不会,蔬菜才会产生亚硝酸盐。追问

紫薯算不算蔬菜啊?

追答

不算

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第2个回答  2015-09-23
哪里有盐
第3个回答  2015-09-23
五天都没有事,不会有害
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