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红酒酒精度有多少度
如题所述
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推荐答案 2022-11-21
红酒的度数一般在8-15度左右。
根据度数的不同,红酒常见的度数可以分为以下三类。
1.酒精度低的红酒,8-12.5度。这类红酒的代表有来自Asti的意大利起泡酒、德国雷司令酒、葡萄牙桃红葡萄酒等等。
2.中醇红酒,12.5-13.5度。这类红酒以法国香槟、澳大利亚雷司令葡萄酒、法国桃红葡萄酒、法国勃艮第红酒、法国波尔多红酒等为代表。
3.酒精度高的红酒,13.5-14.5度。这类红酒以澳洲霞多丽、智利梅洛等为代表。
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其他回答
第1个回答 2019-03-27
葡萄酒的酒精浓度通常在8%~15%之间,但加度葡萄酒(如葡萄牙的波特酒、西班牙的雪莉酒、澳洲的钵酒等)的浓度比较高,约在18%~23%,而德国的甜白酒酒精含量一般较低,通常在10%以下。
按照标准,对葡萄酒的定义为:以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵而成的,酒精度等于或大于7%vol的发酵酒。
第2个回答 2020-03-04
红酒按种类分为干、半干、半甜、甜4类。此外还有起泡葡萄酒和加香葡萄酒,依色泽又可分红、白、桃红3种类种。干与半干酒,酒精度为10°~12°,半甜与甜酒酒精度为12°~15°,甜酒的酒精度还可再高些至18°。
第3个回答 2020-01-19
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红酒
喝
多少
算酒驾
答:
一般来说,
葡萄酒的酒精度数在8%-15%之间
,假设你喝的红酒的酒精度为13%,你的体重为65kg,血液含量约为4550ml,合45.5(100ml)1. 如果喝1两(50ml)红酒,酒精含量0×0.13/45.5,结果是0.14mg/100ml,问题不大。2. 如果喝2两(100ml)红酒,酒精含量00×0.13/45.5,结果是0.28mg...
红酒多少度
的为好酒
答:
通常好的红酒的酒精度控制在12°-14°之间
,因为这个区间的红酒即能把红酒的天然芳香留住,又可以把红酒的酒味控制的刚刚好。这主要是因为过高的酒精度会把红酒天然的芳香气味掩盖煮住,过低的酒精度会让喜欢喝酒的人觉得酒味不够浓烈。红酒度数的调节方法 酒庄采用传统的方法控制葡萄酒中的酒精含量,如在...
红酒有
保质期吗?
答:
根据我国2008年实施的《食品标识管理规定》:乙醇
含量
10%上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期,由此可见,
酒精度
10%以上的
红酒
是没有具体保质期的。通常红酒没有保质期一说,但有适饮期。过了适饮期也就相当于了保质期,没有饮用价值,所以也可以理解为红酒保质期为2...
葡萄酒多少度
?
答:
葡萄酒的酒精度一般都在8-15度之间
,酒精度主要是由葡萄果实中的含糖量来决定的,而一些加强型葡萄酒因加入了蒸馏酒,因此酒精度则可以达到15-20度。红葡萄酒的成分相当复杂,它是经自然发酵酿造出来的果酒,它含有最多的是葡萄果汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖分自然发酵而成的酒精,一般在10...
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