水果能清火西瓜、梨 甘寒，能清热降火，润肺化痰。橄榄 甘酸平和，清热利咽，解毒。杨桃 能生津止喝，祛风热，利尿。苹果 能生津止渴。葡萄 清血热，利尿。菠萝 能清暑热，利尿。柿子 能清热生津，润肺止渴。楷杷 清肺止咳。李子 能清肝火，利尿生津。吃水果败火番茄切片盛盘，在上面洒白砂糖，要精幼的那种，然后用保鲜纸包好放冰箱，1小时后服用。败火，也很好吃的。柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。葡萄能滋养肝肾之阴分，止消渴，润筋骨，利目视，而且降火的效果不错，又能通肠胃，是暑热季节非常有益的水果.柿子味甘涩，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。橘子、芒果、榴莲、荔枝吃了容易上火，要注意。蔬菜败火冬瓜性冷的食物，如萝卜、莲子、苦瓜、甘蓝菜、花椰菜
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